什么的味道
时间：2026-03-23 10:40:01 | 投稿作者：张祺轩
甜酒的味道
稀疏的甜水酒水，细小绵软的米粒与黏稠的糯米团，在白瓷碗中回转酝酿，空气中沁入清新酸甜的味道，是甜入心头——一碗甜酒的味道。
小时候，每当我还睡眼惺松时，被夏日炎热的气流捂得心生厌烦时，屋中飘来酒的醇香和丝丝甜味时，我就知道是奶奶在为我煮甜洒了。
甜酒不仅有着酒独特的香气，更多的，是一股清爽的甜味，仿佛在炎热的夏天，抿一口冰凉的甜酒，瞬间就消了暑气。酒水是酸甜的，如甘露一般滋润着我躁动的心，那甜酒的酸甜也浸进了白米中，米粒在舌尖流动时，浓郁的甜酒味更加突显。当糯米团滑进嘴中，在舌苔上绵绵展开，柔软，韧弹，触碰着心中最柔软的地方。
奶奶做得十分娴熟，一酿，一满分作文网www.ZuoWenWang.net倒，一煮，一拌，一气呵成。她的身影在厨房的水汽间若隐若现，夏天，一碗清凉的甜酒便成了我童年的牵挂。
流年似水，光阴似箭……
奶奶身体一天比一天差，姑姑将奶奶接去了深圳，也带走了夏天蝉鸣绿叶下的一碗甜酒。之后，我便很少吃到甜酒，一是妈妈没有时间做，二是吃起来却没有了那种瞬间神清气爽，缓解暑气的感觉。
去年暑假，去深圳玩时，又品尝到了糯米甜酒，却是姑姑熬制的。但不知为何，我仿佛又回到了过去，阳光丝丝缕缕照进，厨房中的背影，萦绕在床头床屋尾，房上房下的丝丝甜味，静置在桌上的，一碗甜酒，是稀疏的甜水酒水，细小米粒与半浸于其中的糯米团酿出的酸甜味儿。
再也没有奶奶做的甜酒了，只有奶奶那如甜酒般的爱令我陶醉，却又时刻清醒着我的神经，人莫醉，心醉。您可安好？您的甜酒，原来，在我心中。
我继续吃着，越来越慢，一眼望去，甜酒深处，是跨越时间的飞溯，笑，再抿，是甜酒的味道吧！
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