又见荠菜花开
时间：2026-04-16 14:15:52 | 投稿作者：徐黎旭
走在路边，一低头，忽见一只只白色的小翅膀簇在一起，很是可爱，再仔细瞧，哦，原来是一丛丛荠菜。
荠菜是春天的植物。春来，它便悄悄地跟来，春去，它就默默地离去。
记忆中，身为农民的姥姥，吃了大半辈子野菜，对于荠菜，她再熟悉不过。每当太阳重拥活力、暖光四射的时候，姥姥就会拿着小铲，带着我去草地中挖掘荠菜。
荠菜外形极其羸弱，一簇荠菜紧贴着地面，生发出几片细长的叶，中间细笔芯般粗细的茎干直直向上冲出，顶端分开叉来，生出一片花辨像是挂着一些小白点。这小小的荠菜似是特地要比其它植物早开出花来，以向世界宣示它的存在。
姥姥矮小敦实，挖起荠菜来却异常灵活，一旦在嫩草间看到荠菜那标志性的白色小花，便弯腰俯身，用黝黑粗糙的大手将其嫩绿的叶片收拢掌中轻轻护住，右手使小铲向土中一探，稍稍向上一镢，手捏荠菜轻轻提起，一株荠菜便被连根拔出。姥姥抖动荠莱，让泥土落下，露出荠菜那稀疏瘦弱的根，随后将它放入我平日盛水玩的红色小桶中。我蹲在一旁，看着姥姥的表演，兴趣盎然，不时还学着姥姥的样子在地上满分作文网www.ZuoWenWang.net乱挖，用小铲镢出几个深浅不一的坑。一下午的时光，就这样闲散恬淡地消磨过去。夕阳西下，姥姥提着装满荠菜的小桶，我拿着粘满泥土的小铲，两人都收获满满，踏着余晖向家的方向走去，身后影子拉得很长，很长。
现如今，我望着小小的荠莱花，有些怅然若失。自己是否丢了些什么呢？一些童真？一只小铲？幸运的是，至少我还没有丢掉荠菜那份清香微涩的味道。姥姥会时不时地挖来荠菜，将它们择净、切碎、调馅，做出美味水饺作为盘中餐。荠菜馅的水饺，由里到外散发着一股特有的野菜的清香，薄薄水饺皮，包不住里面那份晶莹剔透的绿意，轻咬一口，野菜香味扑面而来，墨绿色的汤汁从饺子馅中细细渗出。荠菜所散发出的清香，粘着你的牙，绕着你的舌，怎么赶都赶不掉，如何驱都驱不走。一口下去满嘴绿意，满嘴青涩，仿弗吃下了整个春天。
我出神地盯着小小的荠菜花，不禁幻想着：姥姥正提了小铲，一步步走来。她手边的小桶中，已装了半桶的荠菜，家里那只面板上，已撒了一层薄薄的面粉，擀好了薄薄的面皮，静静的等着，等着，等着姥姥带回荠莱，带回整个春天。
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