无情岁月有味诗
时间：2025-11-29 15:39:32 | 投稿作者：柯黄芷蘅
“囡囡，快点起来，吃面去了。”
小时候，似乎天天都是被爷爷这句话叫醒的。揉揉惺忪的眼睛，我会顿时清醒过来，于是从床上蹦起，胡乱地套上衣服，不等洗漱，便迫不及待地坐上爷爷自行车的后座。六七点钟的太阳温柔得像个金钗之年的小姑娘，暖暖的，甜甜的，伴着爷爷“桃叶儿尖上尖”的小曲声，似乎又是一重梦境。
面馆没有招牌，镇上人都晓得它就藏在照相馆旁的角落里。面馆也没有菜单，食客们直接进后厨挑选浇头，或焖肉，或雪菜肉丝，喜欢的再来个荷包蛋。他家的大排和鳝糊是我不变的心头好。大排是用刀背剁拍过的，已经将上边影响口感的筋膜都剁碎了。入料腌制后，再依次裹上蛋液、面粉、面包糠，入油锅，金灿灿，油亮亮。口感层次丰富却油而不腻。鳝糊从食材本身看就是出类拔萃的，每天的那几尾鳝鱼的个头就胜了别家无数。去骨划肉，将葱姜蒜先在锅里炒出个吊人味蕾的香，再加入鳝丝和芡汁爆炒，最后一勺猪油更是升华了鳝糊的鲜美，使之保留了苏式的鲜甜不腻，且入口醇厚，肉质细嫩。也怪不得金庸先生会对鳝糊面称赞有加。大快朵颐之后，爷爷会带我去父母工作的单位前，那是大片大片绿茵茵的草地。春暖花开时，一群白鹭在上面玩耍逍遥，像是一位位九天之上的仙子，举手投足都透着悠闲劲，还有几只缩在树荫里，慵懒地梳理着羽毛。我牵着爷爷的手，对着纸飞机哈了口气，向远处飞去。我傻满分作文网www.ZuoWenWang.net傻地朝着爷爷笑，看着洁白的纸飞机无拘无束地翱翔在蔚蓝的天空和碧绿的青草间，朝着太阳的方向渐行渐远……
直到七岁那年，我去了市里读小学，就此离开了农村，离开了爷爷奶奶。几度春秋，物是人非，如今孩提已成少年，爷爷已离世半年有余，儿时居住的小楼也面临拆迁，那家熟悉的面馆多少年再未尝过，父母单位前的青天碧草也早被拔地而起的高楼大厦淹没，白鹭们或许也在一次南飞中永别了故里，在别处安家落户。
一切都变样了。时移世易，终究是岁月无情。
但记忆里的眷恋情深却留在了每一个日日夜夜。无数次的梦里，我靠在爷爷宽阔温暖的后背，晃着小脑袋听京腔十足的“桃叶儿尖上尖”；无数次独自在家的日子，回想着面馆老板精致的刀工，精湛的手艺；尝试着做那一碗大排鳝糊面；无数次回到父母单位，总会绕着那栋高楼寻找当年和爷爷看白鹭扔纸飞机的印迹。
时间，终也有敌不过深情的时候。
多年之后我才明白，那些逝去的物，逝去的人，逝去的事，是如诗篇一般美好的过往，它在心底里静静地生了根，发了芽，它们会像诗一样愈演愈烈，像酒一般越酿越醇，酿成记忆中的不朽不变。也许，人生的意义就在于你能创造这过程的美好或悲壮，而生命的价值就在于你能淡定而又激动地欣赏这过程的美丽与悲壮。
无情岁月，有味诗篇。十月轻风拂过，岁月沉溺在故乡的无限温柔中。
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