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冬天里那些温暖的细节
时间:2026-02-14 11:31:13 | 投稿作者:王振
在这座北方的小城,你,是否期待一场大雪的到来呢?
三十年前的淄川城,街道还不算宽阔,但已足够让我们这群小孩子在飞雪中欢快地奔跑了。那时,路上车辆少,上下学是无须父母接送的,几个孩子一群,时而快,时而慢,在弯弯曲曲的城中小道穿行。小孩子对雪的期盼,最是纯粹,想打雪仗,想堆雪人,想在路上溜溜滑。如果有陡坡,那就相互搀扶着,身强力壮的在前面,弱小的在后面,手牵手慢慢滑下去。如果遇上一只虎视眈眈的大狗,我们会吓得避而远之,静悄悄地溜走,这时候一个雪球都不敢扔了,万一砸到那只凶恶的大狗,那可不是闹着玩的。妈妈或者奶奶亲手缝制的棉衣,穿在身上,又厚实又暖和。葡萄扣美美地扣在衣领的正中央,密密麻麻的针脚将扣子盘成了一朵绽放在寒冬的鲜花。
冬日里的雪花,轻飘飘的,簌簌地下着,时间在这漫天飞雪中一点点滑向悠长的黑夜。宁静的冬夜,街上昏黄的几盏孤灯在雪中静默着,偶尔有一两个行人踏雪回家,发出吱吱的声响,留下深浅不一的长串的脚印。
窗外白雪皑皑,窗内围炉夜话。这个时候,最想吃的是什么?一定是罐头!我爸爸是做罐头的行家。寒霜刚降时,他就早早制作了好多瓶肴菜罐头,里面有炸豆腐、海带丝、肉皮、花生、青豆、红辣椒,鲜香美味,咸中带辣,我和弟弟嘴馋了,可以随时打开吃,家里大人忙碌的时候,它更是我们最爱的救急餐。那时满分作文网www.ZuoWenWang.net候,四季果蔬分明,在冬天,是吃不到刚刚采摘下来的夏季果蔬。于是,爸爸在夏天就制作了很多果蔬罐头,等到冬天再吃。红红的西红柿罐头,是家家户户必不可少的菜肴,籽粒饱满的西红柿配上黄黄的蛋花,就是一顿美味的晚餐,一家人围坐在暖暖的小小火炉旁,有说有笑。青青的葡萄罐头是访亲赠友的佳品,葡萄无皮无籽,甜甜的,酸酸的,一个小勺可以盛上好几个,一口吞下,味蕾间全是葡萄的清香。
冬季的美食还有酥锅。我初中的第一个生物老师,是一位快要退休的温柔的老妈妈,厚厚的镜片下总有一双含笑的眼睛在注视着你。她是南方人,来到我们北方的小县城好多年了,最爱的北方菜就是淄博特产酥锅了。每到冬季,她总是笑眯眯地为我们讲述她的邻居送酥锅的情景,每次结尾的时候,她总是幽默地说道,自己没有学会做酥锅,主要是她的邻居太体贴了,每年要做好几次酥锅送给她。她那娓娓道来的欢喜,让我第一次意识到酥锅原来有如此大的魅力,可以让一个外乡人爱上这座小城,爱上这座在冬日的白雪下充满温情的古老小城。
一夜大雪,万籁无声。冬日暖阳下,矮矮的瓦房在白雪的轻抚下有了明媚的新装,缕缕青烟从小小的烟囱中冒了出来,慢慢地升腾,天是那样蓝,村庄是那样静。冬天里,那些温暖的细节,就像一首悠长的古筝,飘荡在回忆的画廊中,愿此刻时间能够静止,让我再次满心欢喜地在雪中奔跑……
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