一季思念
时间:2026-05-17 08:21:35 | 投稿作者:钟闰晴
冬日的早晨,天还未全亮,大地被披上了一层灰色的薄纱。冷风呼呼地叫嚣着,刮在人们的脸上,如针划过一般的疼。巷口处,各色早餐店早已冒起腾腾的热气,水汽氤氲,好似要给这寒冷的冬日增加一丝丝的暖意。插着口袋往里走,风还是止不住地往身子里钻。忽地,鼻尖儿掠过一丝似有若无的香气,那般的似曾相识。循着味儿,我来到了巷子尽头处的一间小小的云吞店,门口老树四季常青,遮住了它的招牌,很不起眼,可浮在云吞上的葱花儿味却诱人得很。我坐下,看着橱柜前那忙碌的身影,回忆也好似放灯片一般,在脑海中,不停地来回放映着……
那也是一个凛冬的早上。我躺在被窝里,鸡还未啼,可耳畔却隐约传来了一阵细细碎碎的剁肉声。我睁开惺忪的睡眼,披上外套,走出房门。厨房的灯已亮,一个伛偻的身影在黄晕下正熟练地剁着肉馅,是爷爷。我紧了紧大衣,小心翼翼地走到厨房门前,轻轻地唤了声:“爷爷。”爷爷闻声而望,眉头微皱:“怎么这么早?天气冷,赶紧回去再睡睡。”语气中略带责备。我有些尴尬,又有些不忍,只是摇摇头,一直说不要紧。
那时,爷爷早已年过花甲,可他的厨艺却不减当年,而云吞便是他的拿手菜之一。看着案板上的肉末和云吞皮,我走上前去,提出要帮忙。爷爷再三推辞,终究拗不过我,只好作罢。爷爷把剁好的肉馅放进早已放好调料的碗里,用筷子迅速地来回搅拌着。很快,馅儿调好了。爷爷便开始包满分作文网www.ZuoWenWang.net起云吞来。我站在一旁,拿起云吞皮,学着爷爷的模样,舀馅,捏合。好不容易包好一个,却发现爷爷案板上好几个云吞已经整整齐齐地码在一边。爷爷那黝黑而又粗糙的双手布满了斑驳的皱纹,此刻却是那样的灵活利索。一个个云吞握在爷爷手心,像极了一个个胖乎乎的娃儿,那样的温顺乖巧。
很快,云吞包好了,在爷爷的一再要求下,我先去洗漱了。洗漱后,厨房里,爷爷的身影仍在忙碌着。热气升腾,附着昏黄的灯光,遮住了爷爷那沟壑纵横的脸。爷爷背对着我,一会儿拿起汤勺,一会儿调节火的大小……我怔怔地出了神。
片晌,爷爷端起了一碗云吞朝我走来。我赶紧上前接过,碗沿微烫,爷爷一再叮嘱我要好生注意。我应声小心翼翼地把碗放在桌上,舀起一个云吞,小咬一口,霎时间,滑嫩的云吞皮下肉的甜香混合着鲜甜的汤汁在味蕾中绽放开来……爷爷站在一旁,只是微笑着说:“慢点吃,小心烫。”爷爷很瘦,加上年纪大了,颧骨竟微微地突了起来,可此刻他那饱经风霜的脸却堆满了笑容。我起身想要帮爷爷盛上一碗,可爷爷却说:“不要紧,你先吃,别迟到了。”话音刚落,又转身蹒跚地走进了厨房,收拾起灶台了。
如今,那碗热乎乎的云吞已经在我的脑海中渐渐模糊,我好久都不曾吃到了。而爷爷也在早两年去世了。后来,我也离开了老屋,随着父母来到城里生活。
当年那碗温热鲜甜的云吞,也许永远也只能在风中回味了。
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