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第一次给妈妈做饭

时间:2025-07-04 08:41:55 | 投稿作者:张义心

“当、当、当……”挂钟响了七下。都七点了,我的肚子早就开始打“内战”了,“咕咕”直响,可妈妈还没回来。嗯,对了,妈妈老说我小,不让我干家务,今天我就做顿饭,来证明自己已长大。

虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头一次自己动手,我连做什么饭菜都想不出来。正在为难时,我猛一回头,看见菜篮里又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来:“我最爱吃的烧茄子!”

说干就干,我先骑着车出去买了一斤馒头,接着洗好茄子,准备动手切。因为我以前曾暗暗观察过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,放好砧板,右手紧紧握住刀,左手按住茄子,一刀一刀仔细地切起来。记得妈妈每次切茄子时都把茄子块儿切得很小,好像是为了炒熟吃着更香。嗯,我也这么做。于是,我把茄子块儿也切得很小。下面就要进行最关键的一步了——烧茄子。我像是要去完成什么神圣的任务似的,深深吸了一口气,然后点燃煤气炉,坐上锅,倒好油。谁知就在我转身拿茄子时候,油突然冒起烟来,而且越升越高,我慌忙把茄子倒进锅里,又抓了一把葱花,一些五香粉,一股脑儿全撒进锅里,随后便用铲子满分作文网www.ZuoWenWang.net把茄子翻来翻去。可那茄子好像故意跟我作对,我想往左翻,它却偏向右“溜”,我想往右翻,它却朝左“跑”。这些不说,它还老想往锅外边“跳”。就这么一会儿,有三块儿险些掉在地上。这不,刚一走神,“砰”一块茄子“跳”了起来,因为我离锅近,差一点“蹦”到我脸上。太有趣了,真没想到茄子还会“跳高”成“运动员”了。这可怎么办?俗话说:急中生智。

我灵机一动,把铲子放低一些,也许就行了吧!我照自己想的方法试了试,果然不错,茄子再也不往外“蹦”了。大约过了5分钟,我往锅里放了些水,盖上锅盖,炖起来。听到锅里发出“咕噜咕噜”的声音时,我才松了口气,心想:原来炒个茄子竟然这么不容易啊!那妈妈平时做各种各样的菜,多辛苦啊!我看了看表,见已过了七八分钟,就舀起小半勺盐,放进锅里,接着翻了翻茄子,关了火。我把茄子盛到盘子里,就端上桌。看着那油汪汪的茄子,我心里好像打翻了一罐蜜——甜极了。

这时,妈妈回来了,她看到桌子上的饭菜,以为我点了外卖,正准备开始“念经”时,看到了厨房乱七八糟的,便吃惊地看着我,不停地瞧我,我却冲她神秘一笑。

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