舌尖上的记忆

外婆总说现在的食材没了她记忆中的那份清香，她总认为是机械化的种植破坏了食材本身的味道，妈妈却道是缺衣少食的年代对食物的一种珍惜。记忆中，对”清香”的理解源自一捧泥土。小时候对味道似乎没什么太大的认知，拾起一片绿叶，细闻之，似有一种泥土气息，便以为是香，满心欢喜，想与家人分享，...

一处茅草屋，屋前屋后青林翠竹---老人倚靠在古旧的木椅上，随着清风木椅咯吱咯吱地摇着，茶叶在一旁的茶杯里浅谈着，玉米糖在柜子里冷清着。童年是玉米糖的味道。记得爷爷有个“魔法”口袋，里头有怎么吃也吃不完的玉米糖，无穷无尽似的。玉米糖这样的小零嘴儿，便宜又好吃---明艳艳的黄色软...

每一个地方都有自己的特色小吃，如北京的烤鸭、山西的刀削面、云南的过桥米线……温州——我的家乡，这里的特色小吃更是像天上的星星一样，数不胜数，如：白象香糕、大荆炒粉干、强能鱼丸……其中，温州麦饼是家喻户晓、老少皆爱的小吃，...

人们总说家的味道是世界上最美的味道，一顿山珍海味也抵不过那萦绕在舌尖上的家的味道。我的家乡在北京，姥姥是个地地道道的北京人。每年的大年初一都有一种味道牵引着我迫不及待的来到姥姥家，那就是驴打滚的味道。熟悉的电话声响起，是姥姥！我接通电话，电话那头传来了姥姥的声音：“呦是我的宝贝孙女儿呀！...

人间百味，舌尖千味。时至今日，若是让我再回忆起最能代表“家”的食物，我定会想到凉皮。到北京已经将近十年，记忆中的凉皮早已被时间二次改造，变为了另一种样子。但不变的还是一直蕴藏着我对家的滋味和世道人心的某种特殊的感触。儿时，初到北京。我懵懂无知，只是想着哪里有凉皮哪里便是故乡。...

夕阳下，两岸边青灰色的小房子，河流从中间经过，阴凉下蹲在岸边洗衣的妇女，追逐顽戏的孩子，还有那船桨划过水面伴着哗哗声走进的小渔船。走进姥姥家的小巷子，远远就能闻到一股浓郁的桂花香。姥姥家在南方的一个小镇子上，小时候我每年都要在那里住上很长一段时间，在我儿时的记忆里，姥姥家才是我的家。记得我家门前种着...

你印象中里最深刻的一样美食是什么？它的味道可能并不是最好的，但是你最喜欢的却是它，仅仅因为它背后的故事，它所蕴藏的那股温暖。有那么一股味道萦绕在我的舌尖，说到最喜欢的事物，那便是姥姥腌的酸菜。每一年冬天都是姥姥忙活的时候，姥姥时常早起，在寒风凛冽的冬日里，姥姥在七点之前就拉着车出了家。去的时候车子空...

相传，汉武帝将每年的正月初一定为春节，当时，张骞几次出使西域，带回了很多美食。从此，年夜饭就变得丰盛极了！其中，我觉得最有年味的一道菜非饺子莫属了。刚刚端出的饺子热气腾腾，香气四溢，面香味和肉味交缠在一起，在屋子里扩散开来。瓷白色的盘子中装着一个个银色的“小元宝”，透过薄薄的...

舌尖上有许多味道：辣、酸、甜……但让我舌尖上最难忘的是酸酸甜甜的味道。每到秋天，奶奶家的果园中有数不胜数的颜色，但最吸引人的是一个个最不起眼的黄色“小球”——桔子。每一年，我都会去奶奶家吃桔子。今年奶奶家的桔子成熟了，我站在...

课堂上，老师给我们讲了一句习爷爷的话：“确保食品安全，要用最严谨的标准，最严格的监管，最严厉的处罚，确保广大人民群众舌尖上的安全。”听到这句话，我心情非常激动，因为这句话说到我的心坎里了。我喜欢吃辣条，很多同学也喜欢吃，可是家长不让吃。因为辣条里面含有化学物质，对我们的身体不...