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姥姥的味道

时间:2025-12-10 15:20:14 | 投稿作者:左天乐

小时候上幼儿园时,每逢过节,我们一家便会到她姥家吃饭,姥姥做的饭的味道是当时我认为最好的味道。

姥姥年轻时在村里做馒头,做发糕,饭做得也好吃,馒头做得就更加好吃了。记得姥姥在厨房里白面轻轻飘着,娃姥的身影在白面粉中显得更加忙碌,盛上一大碗白面洒在盆里加水开始和面,拳头往面里一下一下地按着,捶它,拉回来再按回去,粉状的白面变成了小碎块状,再慢慢的,小碎块状的面粉在姥姥神奇的魔法中变得均匀了,变得柔软了,变成了大块状了,好了,姥姥将面盆放在温暖的地方,等待面发,在这期间,我会问姥姥许多许多的问题,为什么要等面发了再做呀,不能直接做吗?姥姥会耐心地回答我:“因为面发了之后蒸出来的包子才香啊,才松软啊,才能把我们家乐乐的小嘴巴填满呀!”

面发了,姥姥将面揪出一小块,“砰"的一声砸在案板上,开始揉搓,面团在姥姥手中变的形状各异,一朵花,枣做芯,还有像一座塔一样的,由许多的小花组成,看上去十分美丽,像满分作文网www.ZuoWenWang.net一件件艺术品一样精致,让人不舍得下口。做完发糕,姥姥还会做一些糖包给我吃,糖用黄砂糖,包子出来后,糖多,皮薄,咬一口,糖就像水一样,快速流入嘴里,一口下去心都被填满了。

当时我抱着糖包出去撒欢时,一不小心摔了,包子掉在了地上,粘上许多泥土,但美食是不能辜负的,我就会把包子皮慢慢撕下来,再吹一吹,接着吃,照样很香。

小学时,姥姥带我,每天都能吃好多好多,真是胃到用时方恨小。由于姥姥每天变着花样的给我们做饭,中午一般能吃一大碗米和好多菜,晚上两三碗汤都不是问题,饭后还有水果、工冰镇西瓜、小甜瓜、哈蜜瓜,苹果……造就了现在高高的、却又有些圆圆的我。

初中后,不跟姥姥了,体重几乎不上升了,饭也是不一样的味道,吃的也不多了,但每每回到娃姥家,我的肚子却又是圆滚滚,我问妈妈:"为什么姥姥做菜这么好吃?”妈妈说:“因为姥姥爱你们呀,想着法地把好吃的都给你们。”

原来姥姥的味道,就是爱的味道啊!

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