桂花的味道
时间：2026-04-26 12:37:12 | 投稿作者：黄若昕
若要说说心底深处那份最执着的记忆，我马上会想起奶奶煮的面线糊，它的味道清香恬淡，飘忽而又绵长，如风筝引线，紧紧地拽着我的思绪，无论我走多远。
小时候，我常在奶奶家居住。奶奶最拿手的，也是最平常无奇的一道菜，便是面线糊了。每周，奶奶定有几次煮面线糊，而且会随四季而改变面线糊里的“内容”。八月，桂花开了，如绿叶中嵌着一团团小黄毛球儿，香飘十里，也格外引人注意。奶奶便领着我，拿着袋子，搬来椅子，去摇院子里的桂花。
奶奶先扫净地面，然后在桂花树下铺一圈的报纸，我踩着椅子，定住脚跟，两手握住桂树那细瘦的枝干，有节奏地，一下一下地，摇动桂树，树叶哗哗响，落英缤纷，地上繁星点点。一直到奶奶说：“够了，够了，下来吧！”，我仍不知疲倦地摇着桂树。奶奶笑着，“好了，小馋虫，够多了……”“奶奶，你的头上长花了，像星星一样，好漂亮啊！”我格格笑个不停，笑声回荡在满是朝阳的院子里。
奶奶将摇来的桂花放入清水里，轻轻地淘洗干净，搁在一边。在一锅沸水里，扔进几块冰糖，打下一碗蛋花，撒下细碎的葱花和被剁了几刀的桂花，最后撒入小撮未加盐的面线，搅拌搅拌，慢火炖煮。我则在一边馋巴巴地盯着。“好了，小馋猫，快来吃喽！”“早来了！奶奶。”几个蹿跳，欢呼雀跃地坐在椅子上，也不顾烫，就利索地往嘴满分作文网www.ZuoWenWang.net里送，囫囵吞枣而不知其味。等一碗差不多完了，就突然会有一双筷子夹了一点桂花进碗，我猛然抬头，恰好对上奶奶那含笑的双眸，我从她的眼里看到了温柔的涟漪荡漾。她笑问：“啥味啊？”“没——没啥味！”我嘟着嘴蹭着脚，“再来小半碗尝尝！”奶奶笑得合不拢嘴。我不好意思了，低头默默细品：绵软的面线，黄白相间的蛋丝，还有星星点点的桂花，与舌尖缠绵在一起，味道清甜而不腻。真是“才下舌尖，又上心间”。再看那碗面线，汤色浅黄澄澈，吸足水的桂花饱满剔透，用勺子搅动，它们便在汤中上下翻滚，翩翩起舞，绽放在洁白的瓷碗里。那碗里，青是柳梢青，白是霜雪白，面线光滑纤细，忘不了那迷人的色彩。“奶奶，再来一碗！”我笑了。闭了眼，我想：“这是鸡蛋的味道，这是香葱的味道，这是桂花的味道……呵，好香！”
后来，我因读书离开了奶奶，时光带走舌尖上的味道，却带不走记忆里的味道。又是八月，终于又见奶奶，还有桂花面线，它的味道如往日一般。“香！真香啊！”一碗已尽，回忆却挥之不去，依旧清香恬淡，这不仅是美食的味道，也是时间的味道，更是亲情的味道！
也许，对于游子来说，只有故乡的味道，才能称得上是美食。因为它沉淀了太多岁月的难忘记忆，揉进了亲情与思念，让离开故土的人们将它珍藏于心，永远念着故乡，永远向着家的方向。
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