老家的香椿树
时间:2025-05-26 09:39:36 | 投稿作者:王泽栋
我的老家在章丘,记忆中每到清明,爷爷总是带着我们一家去郊外看香椿树摘香椿芽。在老家,香椿芽长出来的时间是北早南晚,北部平原一般是清明节前的好,南部山区大量采摘则要到清明节后。爷爷告诉我这是因为当地南部是山区,比北部平原地区气温低,日照时间短,所以南边香椿芽出芽要比北边的晚一些,
我们来到南部山区一块平整的地里游玩。放眼望去,一片片的香椿树铺满山岗,许多是成年的大树干,在他们的庇护下新长出的小枝也不少。在四月初已经响晴的阳光里,火红的枝芽舒展着叶片燃烧着人们的心,好一个收获的季节!有的小枝,只有笔杆粗,长得与腰平齐,不用你弯腰抬头,随手一掰就能摘下一株手指长的香椿芽。大树最高处是新长的嫩芽,它们伸着头,让树枝托着,打探春天的消息。章丘山岭的气候不是一般植物能忍受得了的,一个月不下雨是常有的事,获取水资源只能靠老天降水或很少的地下水。能在这么恶劣的环境中生存,并且展露着勃勃生机,我突然对香椿树心生敬畏,也对祖祖辈辈在山里生活的农民伯伯们感到敬佩。
下山后我们到章丘北部大高庄的老姑家。这是一户典型的农村小院,经过新农村整合,小院周围已经理得整集干净,院前刚种上了几棵美人蕉,让小院显得分外别致。小院西边一片空满分作文网www.ZuoWenWang.net地,长着几棵大大的香椿树,光秃秃的树干上点缀着一大簇一大簇的香椿芽。因为在自家院子,平时没有人摘,这里即便是最小的春芽也有巴掌大。
红红的椿芽立在高高的枝头,需要用很长的竹钩杆来摘。用钩杆顶部的小铁钩钩住香椿芽的底部,在枝茎关节处往上一点,再一扭,一团火一样的香椿芽自然就飘然而落。钩杆又长又沉,有时举得太累了,你也会忍不住举着杆子在树枝上乱扫一气,一团一团的火就飘落下来。此时如果你定睛一看,落下的香椿芽叶子总是朝上,像竹蜻蜓似的,却又比竹蜻蜓更缤纷一些。不小心用力大了,常常会把一两枝细树枝也扫下来,却不必惊慌。这香椿树实在是顽强,即使把香椿芽全摘啦,过上两天又会窜出新的嫰叶来;即使把它顶部的细枝打掉一些,它会长得更茂盛。老家甚至有种说法,说香椿树你越折腾它,它长得越旺。原来香椿树不仅生命力顽强,而且还越挫愈勇,它能在大千世界中抵抗各种困难,恣意生长,生生不息,真可谓是植物界里的勇斗士啊!
在我对老家的记忆中,总是离不开香椿树。心里的小院深处,有一棵很大的香椿树,树上挂着一簇簇火红的香椿芽,它生命顽强、无比勇敢,它给人们带来美味、带来快乐、带来火红的希望;它更激励着我不畏困难,积极进取,给予我前行的力量!
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