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奶奶的粥

时间:2025-08-23 13:45:46 | 投稿作者:林诗聪

小时候在奶奶家住,奶奶是地道的老广州,饮食清淡,食粥养胃,是奶奶奉行的饮食原则。也因此,粥就和我结下了不解之缘。

不论是什么粥,都有它独特的清香。只要奶奶在家,厨房里总是热气蒸腾。奶奶变着法子做各式各样的粥,浓的,淡的,甜的,咸的,在粥里放入皮蛋瘦肉,鱼片姜丝,菜干咸骨,袅袅清香便从锅盖缝中窜了出来,犹如沸水冲茶,那香气竟像活了一般,携裹着浓浓的爱。在奶奶手里,清香原来可以生长。

闲来无事,我便跑去看奶奶熬粥。厨房是奶奶的领地,奶奶总说:做大厨得要有耐心,万急不得。用心做出来的东西,味道都能品出不一样。每当此时,我就会觉得她是一个艺术家。

每到粥煮开时,奶奶会不时地揭开锅盖,看看火候。锅盖掀起,我总能看见那些饱满的菜相满分作文网www.ZuoWenWang.net互依着,赤橙黄绿,各色翻腾,享受着火的温暖。奶奶的手总是那么平常,看似随意间,旁观者的眼前却在不知不觉间出现了一道佳肴。

清晨的一缕阳光洒在奶奶的背上,我总睡眼朦胧坐在奶奶的影子里想:每天能让那丝丝暖流把我呼醒,唤醒我的味蕾,开启一天之始,便是享一辈子的福了……

我在奶奶熬粥时哼起的小曲中长大,奶奶却在我的鲜嫩反衬中日渐白头。我后来亦尝过各路酒家大厨们的各式粥品,却都不及奶奶的粥中那股纯粹的清香;我后来也尝过奶奶的大徒弟——老爸煮的粥,依然觉得少了点什么。奶奶的粥在每一个忙碌的清晨,温柔的敲打我回忆的味蕾。

又一个工作日来了,把我从梦中叫醒的已不是奶奶那一碗美味的粥,而是千篇一律的闹钟。

奶奶的粥隔着时光,与我相望……

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