篇一:舌尖上的糖果
吴嘉欣
糖,有甜,有酸,有爱。小时候的我常常吃糖。吃到吧唧不停,吃到一口黄牙,吃到母亲开始唠叨,然后哭闹不停。但是那一次,我却吃到了一颗苦涩的糖果。
从小学习舞蹈的我,参加过不少比赛,得了广东省第一后更是骄傲的不得了。走路头昂得老高,自认为与别人不同。舞蹈课上更是不得了,别的同学和我打招呼时都只是点点头。当老师在上面认真教着动作时,我心不在焉,心想:都第一名了,有什么好学的?我站在后面摆摆手,动动脚,像一只有气无力的猩猩在乱晃,又像只没气的气球。其他同学依然努力地学着。有力的兰花指,稳健轻盈的步伐,裙子被带动着摆动,很美,很优雅。当音乐响起时,她们露着笑容,将自己最好的一面展示给别人,宛如盛开的桃花,被风轻吹过花瓣。我却不以为然,不屑的想:这么努力,你们也超不过我!我叉着手冷眼旁观。
我心高气傲地回家了,把包一甩,躺在沙发上,看着电视,享受着舒适。“回来啦!等下记得复习舞蹈动作!”妈妈的声音将我从电视中拉回,我不耐烦地蹬脚,道:“都第一了,有什么好练的,无不无聊!”妈妈叹了一口气,什么都没说,放了一颗糖在桌上,我拿起糖刚尝了一口,就一下子吐了出来,这是什么味?又酸又咸?我大叫着妈妈,她看了我一眼,扔下一句话“你自己慢慢品味吧!”就走了出去。
记得比赛那一天母亲给我的也是这种糖果,那是一种叫“初心”的糖果。当我自信站上这个舞台时,是因为我为此准备了许久。舞蹈课时我认真的做到最好,老师做的每一个动作,每一句话,我都刻在心里。每当下课时我总是最后一个走,请教老师的动作。然后反复练习,不会因为自己的失败而伤心,也不会因为受到别人肯定而骄傲。在家中也反复练习着每一个动作。从细节出发,因为那时初心还在……
苦涩的味道将我从回忆中拉了回来。我想,我应该找回初心。从哪找呢?沉默片刻,我明白了。我从沙发上站起来,跳起了熟悉的舞,手慢慢张开,踏着步伐,对于下一步该如何走早以了如指掌。对就是这个感觉。嘴里的糖果将苦涩慢慢酝酿开来化为甘甜。母亲我懂你的用意……每颗糖就像不同的人,有着不同的味道。当人站在胜利的顶峰时常常会忘记下一步该如何去走,忘记去寻找更高的蓝天。当你成功时,不要忘记最初的迷茫,最美好的初心。
舌尖上的糖果,是爱,更是最初的记忆。
篇二:舌尖上的月饼香
姚晓洋
又到一年月圆时,各式月饼也上市了。
家里买了几大盒月饼,我老早就迫不及待的偷拿了一个。一大口咬下去,舌尖上的是甜腻,喉中却满含了干涩。
前年的中秋是在老家过的,奶奶亲自上阵做月饼。取出面团反复揉搓,满分作文网www.ZuoWenWang.net指尖轻轻在面团上摩挲,再嵌进一颗晶亮咸蛋黄。最后刷上一层薄油,亮亮的看着诱人。奶奶很疼我,每年都会给我做一个特大的、市面上缺少的那点儿精细和人情味,奶奶都做得出来。
奶奶做月饼时我就在旁边看着。发酵出来的面香,酥甜的莲蓉气混合着奶奶身上雨后泥土的气息,让人昏昏欲睡。抻,拉,揉,捏。奶奶的双手已经布满老茧,动作却依然那么娴熟,月饼的雏形很快就出来了。我看着口水都流了三千尺。
突然,奶奶一个手滑,面团在灶台边磕了一下,碰掉了一大块。圆滑的月饼边现在变得参差不齐。我嚷起来:“奶奶,再做一个!”向来对我百依百顺的奶奶却板起了脸:“不行!就要这个!”无论我怎样软磨硬泡,奶奶就是不答应。我心中十分恼火,又有些委屈。心想,不就是个面团吗?有什么大不了的!生气的跑出厨房,哭着闹着要回家。爸妈当然不依我,可后来中秋也没带我回过老家。
看着眼前咬了一半的月饼,窗上倒映着窗外的万家灯火,我才懂得:人生不如意十之八九,不能事事都追求完美,事事都要顺自己心意。就像现在,当我回想起家乡的月饼香时,奶奶却再也不能为我做了。
篇三:舌尖上的云吞面
莫浩伦
相信大家都看过中央二台的美食节目《舌尖上的中国》吧!节目上,主持人不仅介绍了许多令人隔着屏幕都回味的民间美食,还那饱含感情的话语勾起我们那值得回味的浓浓的亲情……
偶然间,我遇到了这个美食。那是在我七八岁的时候了。当时,中午在外面吃饭,那巨大的菜单上,赫然的写着“云吞面”三个字。心中对这个名字产生了好奇心。中午饭被用它来解决了。上菜后,我才真正感受到这无名美食的美味。
云吞不同于饺子,它比饺子稍微小点,吃起来不像饺子一样拖泥带水,而是非常有嚼劲;云吞也不像饺子那样,反反复复只有那几种馅儿。而是多种多样,令人吃完后嘴里还留有一股淡淡的清香。它跟面搭配在一起,可以说是“天生绝配”了。
那一天,我对这无名美食产生了好感,可由于时间的原因,自从那一次吃完之后,再也没有见到过它。这个美食印在了我的脑海里。
过了许久许久,一天晚上,我从功课当中拔了出来,肚子早已因为过度的思考而敲响了吃饭的闹钟。“这饭怎么还没好?要是下个面,在下几个云吞,这要比做一锅的饭,炒几个菜要快得多呢!”我抱怨道。话音未落,爸爸回来了。我不经意说的一句话,竟被爸爸听见了,还实现了。
两天后,在闹钟的鸣叫声中,我穿上了衣服,打理好行装,睡眼朦胧地走出了房门。爸爸在煮早餐。大冬天的,厨房里的蒸气更明显了。我悄悄地走到爸爸身后,发现锅里竟是那一个个我日夜所想的东西。
那是云吞。我揉了揉眼睛,看了看,那是真的。就这样,我吃上了爸爸给我做的第一碗云吞面。不同于以前,这碗面里包含了太多,太多。
虽然爸爸现在很忙,云吞面又在我的生活中消失了。但爸爸在我吃他做的第一碗云吞面时的表情与举动,仍在我脑海中记忆犹新。当我把云吞面吃完时,父亲没有抱怨没给自己留一点儿,而是依然笑颜如花,把笑容中,包含着骄傲以及欣慰。时光在父亲脸上刻下了一道道皱纹,却永远改变不了父亲那饱含父爱的笑容。
常说“父爱如山,母爱如水”。或许,我们现在吃厌了家中的菜,但,当你长大后,在吃山珍海味时,会觉得,再好吃的东西,也比不上父母做的菜那么温暖有味。
篇四:舌尖上的粤菜
李展涛
我是一个土生土长的广东人,再多的山珍野味都不如我的那些家乡菜。家乡的味道勾起了我的童年记忆,让我感慨万千。
那是一个晴朗的日子,我早早起床了,就是为了等待着去吃早餐的时刻。在那里,是休闲娱乐的好地方,也是小孩子们嬉戏打闹的场所。看着他们在那里开心地打闹,我不禁又想起了我们的童年。冲上一壶普通的茶,就可以休验到人生的悠闲。再点上一两道熟悉的点心,这种体验,对我来说真是一个极乐世界啊!
过了一会儿,点心好了,蒸笼上的烟好像是仙女下凡了呢!一有我喜欢的点心,妈妈就用那双筷子轻轻地夹起,再抖一抖上面的水滴。最后放在口边小心翼翼地吹凉了,才放在我的盘子上。这串动作她做了一遍又一遍,成了我心中深刻的画面。我的鼻子一酸,我本不想让她那么的辛苦,可她就是不听。这让我感到了强烈的母爱,让人无法抗拒。饭吃得差不多时,小孩子们又开始围在一起玩耍,那也是一道亮丽的风景线。贪吃的我还在不亦乐乎地吃着那残羹剩饭,妈妈也一直忙着为我张罗,直到那一刻才能顾得上扒上几口。那时我是多么的享受,是因为那是我与妈妈两个人的时光,没有人影响我细细品味这爱的味道。
可是好景不长,很快我就上了中学,一个星期只能回家一次,所以我己经很久没有吃过粤菜了。现在我明白了为什么妈妈总是夹菜给我了,因为现在很少能出去吃饭了,所以她想把爱都尽早提前的给予我。现在回想一下我当初的抗拒感觉十分对不起他们,可是现在只留下来当作回忆了。
每每想起粤菜的味道,就会联想到妈妈那轻轻夹起的筷子。它们是我记忆长河中的一个亮点,就如舌尖上的粤菜一样,虽然清淡,却能让你唇齿留香,回味无穷……
篇五:舌尖上的米酒汤圆
麦朵
尝一口米酒汤圆,淡淡的酒香随着汤圆甜而不腻的味道在口中弥漫开来,隐隐的忧伤和阵阵酒香在我心间环绕着,顺着米酒滑向我的心田,我的思绪也坠入了回忆的河流中……。
“再做多一点嘛!”幼年的我扯着外婆的袖子,看着他揉着面团,准备做米酒汤圆,“好好好,做多一点给你吃!”外婆笑着,眼角的细纹越发的明显,窗外,大地上的一切,都被惨白的月光照着,晚风,多么凄冷,昏黄的灯光把外婆的脸照得格外慈祥,岁月的浪潮翻涌着,把外婆的笑貌尘封在了岁月的深处。
“来来来,做好了!”外婆笑眯眯地把碗端上来,淡黄色的米酒中沉淀着些许米粒,嫩白的汤圆浮在表面,我“吧唧”几口,一下子吃了五六个,鼓鼓的小嘴嘟着,蹬着小脚开心地到处乱跑,软软的汤圆是我幼时的最爱,它香甜,随着酒香在舌尖翻转,几个汤圆入肚,淡淡的酒味竟还遗留齿间,仿佛在一地翠绿的草坪上,吹着晨风,手指在清澈的湖水中游走。
再一次尝米酒汤圆时,无知、幼稚已经在我身上荡然无存,似乎被岁月的河流把全身冲刷干净了一样,换下了当时无忧无虑的衣裳。“外婆,我要吃汤圆!”耳畔,我拉着外婆叫唤的声音还不时的响起,只是她留给我的,也只有那么几句溺爱的回答。我拿着勺子,望着那碗米酒汤圆,酒气在空气中蔓延开来,却没有了当时的那股温暖,还是这一碗米酒汤圆,米粒在表面无力的漂着,倒映出外婆在用力地捏着面团的背影……
经过一次又一次的告别,我踏上了轻轨,路上一闪而过的风景都是那么匆忙,我对着那玻璃望得出神。我用舌尖慢慢品尝米酒汤圆那独特、醉人的味道,“遇到困难,别那么沮丧,像那米酒汤圆,咬一咬那汤圆,还是甜的哩!”这就是人生,只要你肯去拼搏,肯去挑战,最终,一定会是甜的回报,外婆的话又在耳畔响起……。
篇六:舌尖上的糖葫芦
谭靖
尝一口糖葫芦,酸酸甜甜的味道伴着一丝丝的苦涩在口中沵漫开来,触动着我的口腔里的每一根味觉神经,引起我的无限思绪……
小时候,我和爸爸妈妈决定去北京看看长城,看看天安门……我很幸运,正好遇上了王府井的美食节。那整条街都是琳琅满目的美食,有我之前吃过见过的,也有我没有吃过的。其中就有北京最富特色的冰糖葫芦。
糖葫芦它是由一颗颗像小球一样的红色的山楂沾上蜜糖制成的。在美食街,它鲜红的外表一下就吸引了我,我吵着嚷着让妈妈给我买一根尝尝,毕竟之前一直听过,却从未吃过。
一咬下去,已经冰冻的糖浆一下就裂开了,牙碰到那个果子之后,像被施了魔法一样,酸到无法用言语形容。我立马把糖葫芦还给了妈妈。再一次去品尝糖葫芦的时候,我早已褪去了童年时的幼稚与无知,这一次,我细细的品尝,咬下去后不但有酸还有点点的甜味,一口两口,酸酸甜甜的糖葫芦让我流连忘返……
有一天,我忽然很想自己去制作糖葫芦,想要去真正的体验它的酸,它的甜。我准备好了工具在网上找好了最适合的菜谱,开始了我的糖葫芦之旅。第一步先挑选好那酸果子,准备好糖,小竹签等,然后把酸果子一个个的小心穿到小竹签上,让它变成一串串的,最后一步把糖融化变成糖浆,再趁着糖热着的时候,把一串串酸果子沾上糖浆然后冷却就成了糖葫芦了。
这看似很简单的步骤,实际的去操作还是有一定难度的。这不第一次,放迟了,刚放下去趟就凝固了,根本来不及翻到另一面。第二次因为吸取了第一次的教训,我趁着糖热着,我赶快把穿好的果子放进去,可是糖煮的太稀,根本粘不到果子上。一股失败的酸涩感涌上心头。不知试了多少次,终于成功了。我赶快拿起一串放在嘴里,余温犹在。一丝甘甜中夹杂着一缕酸,就像成功与失败的滋味。
其实人生又何尝不是这样呢?要经历酸涩和辛苦才会有收获和甜的滋味。在我们人生的成长道路上遇到了“酸涩”遇到了挫折也千万不要放弃。因为这就是人生,先苦后甜的道理在糖葫芦中得到了诠释。
篇七:舌尖上的桂花糕
关睿宏
她没留下什么,却在我生活中留下了回忆的影子。
——题记
自从我离开了家乡,来到这喧嚣的城市,家乡的味道便离我而去。虽然这儿有许多家乡菜馆,但它的味道再好,也不是家乡的味道。夜深了,我却坐起身来,望着窗外,透过那喧嚣红尘,穿过那灯红酒绿,定格小区中央的那株桂花树上。
小时候,我随奶奶生活在一个小村庄中。我家的院子就躺在一座山脚下,是那么安静,那么祥和。这里的每一寸土地都有她陪我走过的脚印。我家院子里栽种着一棵桂花树,我总会踮高了脚去问那花香。桂花的香气没有玫瑰的甜蜜,也没有百合的芬芳。那是一种淡淡的清香,令人心旷神怡的清香。有时,我闻着闻着就闭了眼,陶醉在其中。
我如此喜爱桂花最主要是因为奶奶给我做的桂花糕。我每次踩着凳子,用稚嫩的小手在花间拨动着,寻找着那些最娇嫩,新鲜的花朵时,她边坐在一旁慈祥地笑着。我收集完桂花,她便把他们洗干净,用娴熟的手法把他们晾好。再拿出她精心调配的面浆,放入桂花及调味品,缓缓搅拌着。她搅拌的不仅是浓浓面浆,还有我早已被唤醒的味蕾。
蒸糕蒸到一半,桂花的香气就已经完全散发了出来,我忍不住了,一直在锅台旁嚷嚷着:”怎么还没好!“又过了一会儿,奶奶打开蒸笼,一股争气冒了出来。随着香气,我趁机抓了一块桂花糕,却把手烫到了。奶奶又笑了,边搓着手说:”你这个小馋猫!“带桂花糕凉了下来,她在上面撒上一层薄薄的砂糖,端到了我面前。我挑了一块糖放得最多的,咬了一口,先是甜味,再是桂花的香味,唇齿留香。桂花的清香弥漫在整个房间中,久久不散……
不幸的是,三年前,她走了,带着那抹笑容,也给我留下了那永不消散的花香。
今夜,必定无眠。
