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科学的正确打开方式

时间：2025-12-03 09:55:47 | 投稿作者：王峙涵

秋雨潇潇，道路旁边的榆树，绿濛濛的、湿淋淋的，好像一副写意国画。

秋天，我们相约北京植物园，展开一场有趣的科学探索，从品尝水果、茶、饼干、美酒，到充满乐趣的科学实验，科学在我眼中，也变得不再那么陌生。

进入中科院植物所大门，我早已按捺不住心中的激动，和朋友穿梭在湿漉漉的小路上，七拐八弯，一座气派的展览厅冲入眼帘，更夺人眼球的，是那顽皮的爬山虎，将充满奥秘的展示厅打扮的像个孩子。

一进展览厅，我就被一张海报施了“定身法”，这张以葡萄为主题的海报，以中科院植物所提供的技术栽培的葡萄竟多达十几种，有核的、没核的、早熟的、独特香味的、紫的、蓝的、绿的、红的、金的……还有用葡萄酿成的酒，也一样五颜六色。

随后，我还认识了许多东西。甜高粱，用于酿酒。纯天然栽培的绿葡萄，晶莹剔透。牡丹种子，竟然可以榨油。最令我瞠目结舌的是构树，和爸爸妈妈爬山的时候常常看到这种树，上周登山看到树上结着橙色的绒球，我们以为是构树的花，经过老师的讲解原来是构树果实早期的样子，随着果实成熟又会变成光滑的绿球球；构树皮是制作宣纸必不可少的原料，可以保存上千年；用构树粉做的饼干，味道相当不错；构树嫩叶制作的构树茶有股独特的香气；杂交构树的嫩枝还可以用作喂养家畜的饲料，因为构树独特的满分作文网www.ZuoWenWang.net生物特性有提高免疫力的功效，对动物特别友好。都说科技创造未来，单单是品尝这些美食，也已让我心驰神往。

时间如一之箭，刚一离弦，马上又到了终点，转眼间，已经到了今天的最后一个项目。

由主办方请来的英国皇家化学北京分会主席——DavidC。Evans教授为我们带来了一场精彩的实验——液氮冷冻。

这位像极了肯德基老爷爷的白发老者，身着白大褂，操这一口地道的外国普通话为我们讲解，什么是化学？什么是物理？

他先依次把花、香蕉等东西放入液氮里，不过半分钟，花儿那娇媚的花瓣已变得脆断不堪，轻轻一握便只剩下些孤独的杆；香蕉也发生了类似的变化，硬得像石头一样，一敲就断掉了。老爷爷揭开谜底，这是物理实验，原理是在液氮零下196度的低温下，水分子瞬间凝固，所以才变脆变硬。

之后老爷爷又给我们带来一个化学实验——给大象做牙膏，他先在瓶子里倒入过氧化氢，之后倒了些绿色色素，最后又倒入一点神秘的化学物质，待他做完最后一步，他立刻退后数步，在众目凝视之下，小瓶子如喷泉一样喷出一堆堆的绿沫，足足占了半张桌子，这场活动，在大家的拍案叫绝声中结束。

光影迷蒙，几只燕子剪剪而过，身影定格在画中，呢喃之声，如珠子跌落于地，脆脆的，圆圆的。回家的路上，我感觉一颗小芽在心里萌发……

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