篇一：记忆中的味道作文600字初中
陈鹏旭
“买糖葫芦！”一声声吆喝回荡在鳞次栉比的高楼间。小小的推车内，一串串火红的糖葫芦勾起了我深深的味蕾怀念。
老家在北方内蒙古，一入冬，便是一派雨雪霏霏、漫天飞雪的场景。外公常常带我上街，有时候买件棉大衣，有时候买些水果蔬菜。而真正诱人的，是一走进商城映入眼帘的冰糖葫芦了。这些插在柜子里的糖葫芦各式各样、不尽相同，其山楂、桔子为较多。每次我缠着恳求外公买，都遭受拒绝，后来才知道，外公做糖葫芦的手艺是非同小可的。
外公去买来上等的山楂、干净的冰糖、整洁的糯米纸，以及消过毒的长竹签。外公挽起袖子，系上围裙，开始制作糖葫芦了：先将山楂清洗干净，依次插入竹签中；再将冰糖小火慢炖成金黄色，浇在串好的山楂上。外公的浇糖技术有妙招，娴熟地将山楂的每一寸“肌肤”都沾满糖浆，秀色可餐。最后裹上糯米纸“封锁”甜香，放入冰箱便大功告成，只需静待一小时左右。当糖葫芦上飘起一层“冷烟”时，一口咬下，糯米纸入口即化，糖味甜而不腻，山楂更是香脆。尝着尝着，吃入口腔的不仅是冰糖葫芦的酸甜，还有外公注入的浓情。外公见我吃得那么开心，脸上的皱纹也开始舞蹈起来……
然而，一场无情的疾病缠上了外公的身体，让外公坐上了轮椅，行动不便。他的意识逐渐模糊，一些人一些事早已记不清了。那串糖葫芦，那独一无二、绝无仅有的糖葫芦，也已烟消云散了。外公的健康是我们家最大的财富，家里人无不希望外公能好起来。冰糖葫芦的味儿里头掺入了外公的爱，回荡在我的舌尖，多少山珍海味、大鱼大肉的美味，都比不上记忆中外公的手艺味儿。冰糖葫芦是我永远抹不去的味觉记忆。
“冰糖葫芦——快来看看那！”又是一阵吆喝，唤起了我内心深处最熟悉、最亲切的记忆，外公，我想你了，你一定要快快好起来。
篇二：记忆中的味道作文600字初中
张孙诚
时间飞逝，淡不了某些情愫。大鱼大肉，抵不过杂粮的喷香，满分作文网www.ZuoWenWang.net记忆中，儿时的素食的生活，早已流经到了现在。
小时，家里并不富裕，要盼到喜欢的荤，也要好几天才能实现，对比现在，荤多素少，但仍然比不上那口甘甜，那口脆香。我外婆已在厨房工作了大半辈子，后园那时种满了各种时令蔬菜以满足家人的需求。如果这自留地也早已没了影，取而代之的是水泥路面。
那时，外婆像变戏法似的，种上各类时令菜。到饭点时，取一个花菜，一个包心菜，清洗上面的泥土，片撕成一瓣一瓣，便在热油中下锅爆炒。干锅、热油、蔬菜，被外婆那双粗糙的双手挥发得淋漓尽致，一股似肉非荤的味道，便在一道平平无奇的食材中展现得异常高大上。原来这最朴素的感觉，早已烙进了我的记忆，比山珍海味更香甜，比满汉全席更脆香。
外婆把菜端上木桌，那古木的茗香早已与那盘杂素小炒融合在一起了。闭上双眼，把鼻子靠近那水蒸汽上一闻，啊！霎时间，感觉已到达了人生顶峰，沾沾自喜的那种感觉，顿时流露在心间。用小巧的木筷子轻夹一颗小花菜塞入口中，柄部的甘甜，厚实，搭配上头部无数朵小花的精腻与香脆。那时并不知这是什么东西，便喜得从小凳子上跳了下来，原地转圈圈狂喜道：“哇！外婆！你做的‘肉肉’怎么这么好吃呢？”坐下来，吸溜一口糊糊涂涂的杂果小粥——暖！充斥心间。
外婆现在还在厨房工作着，也许是从外面买来的菜吧，加了肥猪肉的杂素小炒，虽说换汤不换药，但有了肉的小炒，却似乎遗忘了一些什么，似乎这肉才是主角，蔬菜却失去了光泽，那传奇的味道已似乎流逝了。
童年生活充满了外婆的余香，我的味觉似乎依然停留在儿时。回首那道最经典的时蔬，却已成了怀念。难忘那段吃饭麻麻香的日子，已化作包心菜与花菜的甘甜，充满了心间。
篇三：记忆中的味道作文600字初中
夫竹
彳亍在时光的河岸，氤氲着岁月的余香，重温过往的记忆。
那晚夜已深，我上完补习班，搭别人的车回家。离别时道声“再见，谢谢！”目视着车远去的踪影，踏进小区。
小区静寂极了，大地上，只有几盏灯熠熠发光。风吹过，“沙沙声”在夜间作响。走着走着，被拉长的影子映在墙上。这，为夜蒙上了一层恐怖的幕布。我小碎步地走着，时不时瞻前顾后，左顾右盼，生怕有人影或鬼悄无声息地扑过来。突然，墙上多了几个人影，我暗中回头看，只见他身着黄色衣裳、戴着帽子。此时，我内心在颤抖，这人是善是恶？疑惑之际，人影走近了，原来是陌生的叔叔。
我打了声招呼，叔叔抬眸：“刚回来吗？去做什么了？”听着和蔼的口音，心中的石头落了地。“刚去补习回来。”“冷不冷啊？”“还行吧！谢谢关心！”我俩他一言，我一语的聊开了，为这宁静的夜晚着上了一层温暖的色彩。叔叔主动牵着我的手，顿时，一股暖流流过心间，荡漾起一层涟漪。
在电梯间里，终于看清了“庐山真面目”。岁月在他的脸上留下了痕迹，额上有了几道皱纹，眼睛旁泛起鱼尾纹，头发有了些许花白，身上还带着淡淡的鱼腥味，估计是市井人家。电梯到了六层，我们挥手道别。手上还残着叔叔的余温，闻闻还有淡淡的劣质的烟草味。
自此以后，每周五晚上我都会与叔叔不期而遇，渐渐地熟悉了他身上淡淡的烟草味还有市井的鱼腥味，不过我一点都不排斥，反觉得有种踏实的温暖在弥漫，触及我心中最软的角落，让我陷入感动的温床，感受着温暖的味道。