江南的年味
时间：2023-02-01 06:32:19 | 投稿作者：何雨珊
我从小就生活在北京，可我的爸爸、妈妈都是地道的南方人。我的家乡，在浙江省湖州市的长兴县，位于太湖的西南岸。江南水乡的风俗文化，滋润了长兴——这座具有两千多年历史的名城。
长兴，古称长城，因春秋时期，吴国筑城于此，城池狭长而得名。长兴，历来有“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“东南望县”的美誉，长兴的特产“长兴四宝”、“太湖四珍”、“品茗三绝”，那可是天下闻名啊！因为我的爷爷、奶奶、外公、外婆都在老家，所以，每年春节，我们都要回长兴过年。刚进腊月，长兴的商场里，琳琅满目、堆积如山的年货，摩肩接踵、人声鼎沸的顾客，给太湖之滨的长兴，带来了特殊的、十足的江南年味。
长兴的春节，从腊月二十三的小年开始。爸爸、妈妈按照家乡的习俗、老人的吩咐，置办年货、打扫房间、张贴对联……忙得不亦乐乎。最隆重的是除夕的祭祀。年夜饭之前，奶奶拿出12个小酒杯，我擦干净客厅的八仙桌，在桌子三面的每边摆4个酒杯。桌子的正面，摆上两支大蜡烛，在中间的香炉插上三柱香。桌子上，还要摆好九盘素菜，地上再放一个蒲团。一切都准备好以后，点燃蜡烛和香，我们开始祭祀祖先。长辈们先拜，接着晚辈们再拜，每个人都是一副严肃、虔诚的样子。
祭祀完毕，最开心的是吃年夜饭。餐桌上肯定有鱼，但不能吃完，表示年年有余；有年糕，必须吃一满分作文网www.ZuoWenWang.net点儿，表示年年高升。还有肉丸子、各种青菜，一家人老老少少，推杯问盏，谈笑风生，别提多开心了！新年的钟声敲响，小孩子们开始给长辈们拜年，行个大礼，问一声：“过年好！”就能收到一个大红包，我一连收了好几个。妈妈告诉我，压岁钱可不能花，要把它压在枕头底下，表示守岁。我照妈妈的话去做了，除夕之夜，一直守到凌晨，困得实在不行了，才去睡觉。
大年初一的早上，更是有趣。身为一家之主的爷爷，不许睡懒觉，要第一个起来为家人做团子。团子的个头和汤圆差不多，都是糯米面包馅做的。但是，团子的馅儿，还真有些新奇，一般有两种，一种是放肉的，一种是放豆沙的，因为小孩子们都喜欢吃甜一些的。起床后，我们穿上新衣服，每个人先要喝一杯白糖水，里面还会放一些青豆和胡萝卜丝，含义是轻松和红火！我们还要找来一些青松树枝，在蒸团子的时候，把松枝扔进火炉里，寓意一年到头轻轻松松。然后，这一天，我们哪儿也不许去，只能呆在家里休息，还真是轻松呀！
大年初一以后的日子，我们会拿着礼物，到亲戚家去拜年。他们也会给我们吃些糖，或喝些糖水，说是“一年甜到头。”大人们聊天，我们小孩子会和小伙伴玩玩游戏，聊聊闲天，抢抢红包……
江南的年味，伴随我那幼稚的童年、懵懂的少年一路走来，不知不觉，已经走过十二个春秋，我喜欢江南的年味……
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