冬至那些事
时间：2026-01-27 10:04:45 | 投稿作者：吴晨阅
说到了楚门的冬至，那事可就多了。
早上，奶奶六点就起了床，提着菜篮子进了菜场。奶奶要去买做锡饼菜的食材。
一两小时后，奶奶提着沉甸甸的篮子满载而归，一大堆新鲜食材摆在桌上：两个球菜，一个盘菜头，一大把米面，两根胡萝卜，一个洋葱，一把豆腐干，一盆香菇……够丰富。这些材料并不是现在要用到的，而是为晚上的锡饼盛宴做准备。
现在，奶奶要做的是冬至家家必吃的冬至圆。冬至圆，其实也就是糯米圆，有着小孩子吃了便可长一岁的说法。奶奶做的冬至圆我可是最爱吃。一盘盘的冬至圆，一个个叠得老高，看着就很有食欲。一手抓一个，一口咬下去，那叫一个满足。
冬至圆外皮咬起来特别的软糯，很有嚼劲儿，而且因为外边撒了一层松香粉，所以一点也不粘牙。里边的红豆沙，细腻而香甜，因放了少量薄荷，所以吃下去会有凉凉的感觉，口感丝滑，令人吃了还要吃一个。
到了中午，奶奶将冬至圆几个几个装成一袋，分给邻居们，让外地邻居也尝尝冬至圆的美味。
一忙忙到下午两三点。奶满分作文网www.ZuoWenWang.net奶现在要为晚上的锡饼宴做准备了。我们家中的面饼都是奶奶自己摊的，为了让锡饼更好吃，不粘锅，奶奶会在面糊里倒入色拉油，这是奶奶的秘方。搅拌好面糊还要过筛几遍，这样口感会更好。奶奶拿出一个大平底锅，倒上面糊，左右摇让面糊摊开，小火慢慢煎，只见面糊由外往里慢慢变熟，就要立马翻，不然会焦掉。奶奶熟能生巧，不一会就摊了十多个锡饼，够我们一家子吃了。
接下去奶奶洗菜、切菜、炒菜一气呵成，各式各样的锡饼菜摆上了桌面，各个都是香喷喷的，我们看了不禁咽了咽口水。奶奶在桌上摆上酒，摆上筷子，点上香，祈祷着：“太公太婆都过来吃呀……祝我家孙女……”大概过了十几分钟，奶奶又烧起了冥币，为祖先“汇款”。
这就是冬至吃饭前必不可少的习俗——祭祖。
晚上，满汉全席，一家人围坐在饭桌前，吃着香喷喷的锡饼，好不开心，一口咬下去，唇齿留香。劳累了一天了的奶奶，此时也乐呵呵的，吃着锡饼，喝着稀汤，聊着一些家常话，笑得合不拢嘴。
屋外，北风呼啸，但屋内，温馨而温暖。
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