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我在厨房的日子

时间:2026-03-16 11:39:10 | 投稿作者:周静

从小,厨房对我有一股神奇的吸引力。为了这个菜,我可是费了大劲儿,就在不久之前我看着菜谱,正疑惑的想,为什么我就做不出菜谱上的样子呢?突然间一想我去请大师来请教,我将老爸拉过来后,边做边指导我要注意些什么,我还目不转睛的盯着锅里,手里拿着笔不断的在写着,心里还在想着还有什么秘诀传给我吧。

有一天我老爸请好朋友来家里做客,快到中午了,于是我准备占领厨房,做我的拿手好菜,让他们吃得停不下来这道菜就是回锅肉。我先从冰箱里拿出一块被冻得坚硬的五花肉,接着将热水放入盆中又将肉放进去,开始上周在里面洗一个热水澡,我现在锅里放上凉水,然后将五花肉放在锅里点火,加热,等五花肉煮软了以后再捞出来放凉,在等五花肉的过程中,我从冰箱里把青蒜拿出来,把它摘干净了,接着洗净切成段,我又把放凉满分作文网www.ZuoWenWang.net了的肉切成比较宽的肉片,还准备了豆豉和豆瓣酱,盐,油,味精等。万事俱备只欠东风,欠的就是火候,我先把油倒入锅中,等到烧到6成热的时候,把豆豉和肉倒入锅中,再翻炒几下肉和豆豉发出,噼里啪啦的声音,像在锅中舞动着,不过我是一点也不害怕,因为我都已经是做饭的老手了,我要放入冰糖炒一会儿,后加入豆瓣酱,炒至上色和酥后,将肉盛出放到旁边在锅中加入青蒜,在锅中翻炒至青蒜变软后,将它们放入锅中混合炒,最后放入锅中加入盐和味精,翻炒美味就出炉了。

等我端上桌时,别的人都在问我老爸好不好吃怕因为食物中毒而升入天堂我连忙来了一句说:“吃不死你爱吃不吃,吃饭就别说话。”我老爸也习以为常了,看他们吃的一脸高兴给飘入美食的天堂。

等他们品尝完后,个个都说好吃满口好话听得我心里美滋滋的。

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