除夕
时间:2025-03-10 19:03:19 | 投稿作者:曹子怡
今天是农历十二月三十日,也就是除夕,除夕为岁末的最后一天,是中国的传统节日之一,源自上古时期岁末将旧布新,祭祀祖先的风俗。除夕自古就有通高不眠守岁败门神贴窗帘,挂灯笼,燃爆竹。当然肯定少不了包饺子。
除夕,我们全家一起包饺子。“包饺子时间到喽!”我听到妈妈抱着饺子能馅从厨房里传来的吆喝声,我赶紧去卫生间洗好手一个箭步如飞来到餐桌边做好准备,开始大显身手,妈妈擀好面饼,我就开始擀面皮,我向左擀,向右擀,向前擀,向后擀,努力把面皮擀得圆一点。可是姥姥拿着我擀的面皮往里面包饺子馅时,却破了,连破好几个。我这才意识到是我饺子皮擀得太薄了,我不服气,继续擀,可擀了几个还是这样,我想放弃了,就哭丧着脸对妈妈说:“擀皮这么难,不擀了。”妈妈语重心长地对我说:“失败乃是成功之母,你可不能因为一点困难满分作文网www.ZuoWenWang.net就轻易放弃啊。”我若有所思地点点头,继续擀饺子皮了。
妈妈耐心地教我:“擀饺子皮时,两只手放在擀面杖上,自然放松,用力均匀,不能用力太大,用力太大会把饺子皮弄破,从而前功尽弃。也不能用力太小,用力不够的话面皮很难擀开皮会很厚,下锅不容易熟。”我照着妈妈的样子去擀饺子皮,擀了几个果真好了一些,我开心极了,激动地对妈妈说:“妈妈快看,我成功了。”妈妈宠溺地摸了摸我的头,我动作越来越熟练,包得越来越快。不一会儿,小巧玲珑的饺子从我手中传出来。
饺子下锅了,它们像一个个调皮的孩子跳进锅里。“快来吃饺子了。”妈妈吆喝着,我们各自端着饺子,而我端着“收获”开心地吃着。
啊!多么难忘的包饺子经历啊!它不仅让我感到成功的喜悦,也让我明白了一个道理:失败乃是成功之母,要勇于面对困难,做生活的强者。
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