湖州的春节
时间：2026-04-12 18:00:56 | 投稿作者：张馨然
我妈妈的家乡在浙江湖州，所以家里沿袭了很多湖州的习俗。
除夕的夜晚，饭桌上各种美食牵住了我们的味蕾。红里透着光的卤蛋，因为和金元宝长得相似，寓意财源广进，所以外公外婆就管吃卤蛋叫“赚金元宝”。张嘴咬一口，吃到里面的蛋黄，香味瞬间充满了整个口腔，令人食指大动。
饭圆一端上来就闻到一股糯米的清香，圆滚滚、白乎乎的身体就像一粒粒珍珠，晶莹透亮，浑身被糯米包裹着又像一只小刺猬。饭圆是湖州特有的美食，寓意着团团圆圆，味道咸而不腻，里面的猪肉香糯可口，是我的最爱之一。小小白白的鱼丸是外公亲手做的，和宁波的鱼丸不同的是，湖州的鱼丸是用河里的鱼肉做的，主要原料是草鱼。因此口感比宁波的鱼丸更软糯一些。喝着菠菜鱼丸汤，顿觉年味也更浓了。还有香酥的春卷、皮薄肉嫩的湖州大满分作文网www.ZuoWenWang.net馄饨……看得我眼花缭乱。迫不及待地拿着筷子，咽着口水，琢磨着先吃哪个好呢。
大年初一一大早，穿着新衣服走到餐桌旁，外婆就会从厨房里端出一碗“顺风圆”（其实就是小糯米圆子），希望新的一年里能够顺顺利利，年年都不会变。
湖州的午饭通常要吃上一碗羊肉面，代表着长寿。羊肉是湖州人最爱吃的火羊羊肉，平日从不吃肥肉的我，总是在大年初一的中午大把大把地将肥肥的羊肉往嘴里塞。
除夕，吃完年夜饭后，妈妈就会陪着我提着一盏红灯笼走出家门，玩“蚕花灯”的游戏。来到楼下，点燃里面的红烛，在小区里来回行走，嘴里哼着童谣：“猫也来，狗也来，蚕花落我屋里来，白米落我田里来，撘个蚕花娘子一道来……”
这时，耳边传来烟花绽放的声音，和童谣交织在一起，也别有一番过年的风味。
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