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西红柿鸡蛋面的制作方法

时间:2025-12-31 17:33:51 | 投稿作者:周婉若

俗话说:“民以食为天,”几乎每个地方都有自己的美味,而我却喜欢妈妈给我做的西红柿鸡蛋面,西红柿鸡蛋面不仅好吃,而且色彩鲜艳,白色的面条配上红红的汤汁,真是令人垂涎三尺!

今天晚上不想吃饭,我和妈妈商量教我做面条,首先我们准备了一个西红柿,两个土鸡蛋,一点蒜苗和生姜。

第一步,西红柿洗净切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里面加盐一块老姜切片。

第二步,锅内放入少量的菜籽油,油8成热我手忙脚乱地把蛋液倒进锅里,“滋滋滋满分作文网www.ZuoWenWang.net"蛋液立刻在锅里沸腾起来,鼓起了一个个金黄色的大泡泡。我用锅铲把蛋饼捣成小块,在出锅备用。

第三步,在放油,油热爆香姜碎将西红柿倒入翻炒,等西红柿炒出汤后将蛋花倒入锅中。然后加水煮入味大概煮上五分钟水开放入面条,面条入锅煮上三分钟一碗酸酸甜甜的西红柿鸡蛋面就做好了,一股西红柿混着蛋香扑鼻而来,酸酸甜甜的西红柿,加上嫩滑的鸡蛋和面条营养丰富,味道鲜美。

这寒冷的天气吃上一碗全身热乎乎的,同学们在家也可以学着做一做哦!

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