美食奇谈
时间:2017-01-18 10:06:52 | 投稿作者:佚名
不久前,我对同学们说,我要回故乡云南一趟。于是,他们都跟我说,带些云南的美食回来,甚至我已身处云南,还有人联系我,让我别忘了带些美食,弄得我头疼不已。
对此,我总是一一回绝,倒不是因为我不愿意,也不是因为我带不过去,而是我一向认为,美食是带不走的。正所谓一方水土养一方人,一方水土出一方美食。真正的美食,是需要天时、地利、人和,是在特定的时间里,特定的环境下,特定的人口中,才能品出的美味。这种美味是有条件的,稍微的变化,都会改变味道。
正如云南,温暖潮湿,四季如春,人们习惯了这种环境,于是对辣椒情有独钟。而大山里,野味多,野菜多,人们对香菜之类的食物也是不胜喜爱。除此之外,云南还特产一种叫做鸡纵的菌类,美味无比。
云南的美食少不了辣椒、香菜、香菇、米线之类,尤其是拌料,更是绝无仅有的美味。正是习惯了当地的环境,才习惯了所谓的美食,倘若外人过来,定会喊着,“老板,太辣了,辣椒少放些”。然而,云南的美食少了辣椒,就像大海失去了浪潮,天空失去了瞬息万变的云朵,那还能称之为美食吗?
那天上街,我看到儿时的店依旧开着满分作文网www.ZuoWenWang.net,禁受不住诱惑,进去点了一碗豌豆粉。这是一种类似于豆腐的黄色方块,柔韧,弹性十足。不愧是十年老店,很快就上了一碗,调料需要自己放。我很诧异,调料只是再平淡不过的辣椒、碎花生、韭菜、豆芽、酸汤、香菜、葱花之类,但是把它们放到一起,这碗小吃立刻就变得喷香,惹人垂涎。我忍不住轻轻一咬,味道略辣,外咸里清,酸的,辣的,一应俱全,实在是说不出的美味。于我而言,这是一道美食,然而,我却不敢对你说,它就是美食。因为我们生长的环境本就不同,对美味的理解必然有差异,我不想听到你吃过之后轻蔑地说,云南的美食也不过如此。这不仅辜负了我,更辜负了我心中的那一道道美食。
也确乎是一方水土,出一方美食。这里的山水,养育了万物,一草一木皆有山水的灵性,山水也赋予了美食灵魂,而这里的人又享受这里的山水,于是便产生了奇妙的感应,这里的美食和这里的人能够完全相融,没有一点的排斥。因此,当地的美食定是对当地人来说的。倘若我带走了美食,失去山水的滋润,美食也就失去了灵魂。而没有灵魂的美食,一定是索然无味的。
而那些能带走的美食,决不能称之为真正意义上的美食。
美食奇谈作文800字 相关内容:
美食让生活更美好作文500字
我是一个十足的贪吃鬼,人送外号叫“胖子”。我很喜欢吃陕西的特色美食,什么肉夹馍,豆花泡馍等,都是我喜欢的美食,因为美食,让生活更美好。肉夹馍是我比较喜欢的美食之一了,烤得金黄酥脆的面饼里加上汤汁饱满的肉,一口咬下去,吸收了汤汁的肉中的油,充分流入口中。如果遇到什么不顺心的事,...
美食之旅作文500字
我想吃雪媚娘很久了,今天妈妈终于同意教我一起做了。首先准备材料,我和妈妈一起去小超市买奥利奥饼干,我还检查了一下生产日期呢!回到家后妈妈便拿出了一个“法宝”,这就是我奶奶的奶奶留下来的擀面杖。我用勺子把奥利奥里面的夹心刮下来,偷偷塞进了自己的嘴巴,留下奥利奥饼干就可以用来捣碎...
美食让生活更美好作文600字
世界上美食千千万:有北京的烤鸭,也有希腊的木莎卡,有印度的玛沙拉薄饼,也有泰国的青木瓜沙拉……但我最钟爱的,还属重庆酸辣粉。重庆酸辣粉,其用最上等的手工番薯粉条,热水煮熟后加入醋、辣椒酱等使其入味,再使劲搅拌均匀即可。重庆的酸辣粉,酸、辣、香,无比顺滑细腻。吃了之后,仿佛...
美食里的爱作文600字
以前我老妈本是不会做菜的,进厨房烧菜做饭这种又累又考验技术的活,一律都是老爸操刀。但是,从我呱呱坠地那天起,一切都变得不一样了。五岁那年。有一天,我吵着闹着要吃糯米饭。嘿!不巧爸爸下乡扶贫去了,没个三两天是回不来的。被我缠得无可奈何的妈妈叹口气,只好拴上围裙拿着《美食大全》进了厨房。“糯...
美食留在我的记忆里作文700字
小时候待在老家过年,放完迎新的鞭炮总要去美食街上逛一逛,也正是因为新年,各家各户都满开大灯,街上人来人往。我最喜欢吃的是一家摆着一块油腻腻广告牌的一家店,他们店招牌的臭豆腐可谓是飘香十里,刚走进街便能闻到这独具特色的味道,再走进一点,便能听到店家再吆喝:“臭豆腐,臭豆腐,六块钱一碗。"我...
美食的味道作文800字
遥想我读幼儿园时,每次放学,坐在奶奶的自行车后座上,我总会在摇摇晃晃中一边数着天边的云,一边沉醉在那亦醇亦淡的美食的遐想之中。到了家,我的肚子大抵已在向我抗议了,我总会催着奶奶赶紧烧饭。奶奶是个极其俭朴的人,从不会在家里做什么山珍海味给我们吃,经常的,便是水蒸蛋了。这家家户户都有的家常菜,经过奶奶的...
美食让生活更美作文600字
我们的家乡昭通被称为"美食城”。俗话说“民以食为天”。我们家乡有油条、豆浆、油糕、饵块,小肉串等特色小吃,但我最爱的还是昭通炸洋芋(土豆)。炸洋芋作为云、黔、川、湘四地具代表性的美食。做法却是异常的简单:先将洋芋洗净削皮,切成条形或块状,再放入油锅中炸至...
美食让生活更美好作文800字
暖暖春风,何不品一杯清茶?炎炎夏日,自是配上冰饮;秋风习习,一顿蟹宴少不了;冬风萧瑟,必要热汤暖暖身子。美食不可辜负,正是有美食,人生才多姿多彩,更加美好。七月,外面烈日炎炎,要是来一杯冰奶茶该有多舒爽。夏天的小美好就从自制冰奶茶开始:首先泡一壶红茶,在茶香四溢中开火煮牛奶,慢慢的,小气泡开始在牛奶...
美食让生活更加美好作文600字
除了学习,我最爱的就是让人流口水的美食了。我最爱吃油煎臭豆腐。大部分人都喜欢这种有点“臭”的食品,因为它“闻着臭,吃着香”。小时候,臭豆腐在我家附近并不常见,家人也不让我经常吃街边摊儿上的臭豆腐。我不听话,常常哭着闹着想吃臭豆腐。没办法,爷爷只好从菜市...
美食让生活更美好作文400字
俗话说得好:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。”美食就像无尽的知识一样,是人的一生中必不可少的一部分,所以我要尝尽天下美食。有一次我发烧了,美食就像退烧药,顿时化解了我的疼痛。从此,美食成了我人生的标准,我每天都少不了吃一点儿美食。可口的美食,就像歌曲一样,吃了就会让人从伤感...
版权声明:
1、本网站发布的作文《美食奇谈作文800字》为网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!
2、本网站作文/文章《美食奇谈作文800字》仅代表原作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文,免费帮同学们审核作文,评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。