炒菜花
时间:2018-12-23 12:02:27 | 投稿作者:王翊萱
我最爱吃的一道菜就是炒菜花了,菜花的美味让人永生难忘!
炒菜花不仅吃起来味道好,看起来也不错。一颗颗大树似的菜花浸在那香喷喷的汤里,再有葱、姜、蒜香味的衬托,整道菜不要说吃起来,光闻起来都足以让人垂涎三尺了!
那么炒菜花该怎么做呢?我们首先要把一大块的菜花掰成小块,然后洗净备用。接着在锅里倒入油,等待油烧开后,把葱、姜、蒜放进去,片刻之间,只见锅里冒出了大大小小针尖似的泡,发出了噼里啪啦的响声,这可把第一做菜的我下了一大跳。待香味出来后,再把洗净备用的菜花倒进去,不停地翻拌,然后倒入满分作文网www.ZuoWenWang.net酱油,搅拌均匀后,加入醋、盐接着搅拌,直到颜色均匀为止,再将炒好的菜花倒入菜盘里,那鲜美的汤汁随着菜花流入了菜盘,那一刻,真想把它立即吃掉啊!
装盘之后,终于到了我最期待的时候了:品尝菜花。我最喜欢用筷子夹起一颗菜花,让菜花在汤汁里痛痛快快的打一个滚后,再把它吃掉。那鲜美的汤汁加上脆脆的菜花,简直是人间美味!
再仔细看看菜花的形状,可真像一颗颗茂密的大树呀!因此我给它取了一个有趣的别名“迷你大树”。
“迷你大树”的美味让我一吃就停不下来了,你们也赶紧尝试做一下,品尝一下它的美味吧!
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