舌尖上的六安
时间：2017-09-13 09:53:45 | 投稿作者：佚名
“民以食为天”，自古至今人们最先要关注的莫过于“食”了。北京烤鸭，扬州炒饭……仅是这些名字通俗的吃食便流行以至遍布于大江南北。六安历史悠久，名声远播，主要在于其名产——瓜片。这里汇聚着多地特色小吃，却愈显得清新，独特。
六安美食多，种类各不相同。很多六安人出去吃饭首选的先去土菜馆。这种具有着浓厚乡村气息，物美价廉的餐馆，竟奇迹般的遍布于全六安大街小巷。临近市中心的齐云东路，早已被冠上“美食街”的名号——除了几家书店，超市，洗车行等店铺，临街的小区一楼，路边店铺皆为土菜馆了。那里的铺名，皆有“土菜馆”三个字。土菜，名虽“土”，构成它们的食材往往便是乡野的农产品。看上去也并不华丽，但常于他方吃食想媲美。人人聚会，工作聚餐的理想场所，也常选土菜馆，点上几盘农家土菜，也独有其意境“土气息”。
乡村气息的土菜可能还未让人眼馋，那就离开市区，看看寿县吧。寿县土菜也多，此地还有“世界第一人工大塘”——安丰塘，因而盛产水产。这里更有一道有名的糕点——大救驾，更为六安寿县增添了几分名气和魅力。
公元十世纪五十年代，后周世宗征淮南国，命大将赵匡胤率兵攻南唐（今日寿县）。赵匡胤围城九个月，才将其攻破。军中厨师请教寿县厨师，做些点心给操劳过度的赵匡胤吃，竟让他念念不满分作文网www.ZuoWenWang.net忘。后来他黄袍加身，当上宋朝开国皇帝，再次回忆南唐之站，夸此点心。后来，人们便称此点心为“大救驾”，大救驾不仅有名有趣，且实物也真“名贵”。大救驾由金橘饼，青红丝，猪板油等制成，金黄扁平，层层叠叠，尝起来酥脆而又香甜，非常可口。在糕点界中，有事有名的还真不少，大救驾还远不及提拉米苏等糕点享誉世界，但它为六安增添了一抹绚丽。
据考证，“素菜珍品”八公山豆腐由淮南王刘安所创，它的发源地仍是寿县。传说此因刘安炼“仙丹”误练成的结果，无意中而生成。八公山豆腐本就可算是“豆腐之祖”，经历几千年后，它还是“豆腐之王”。豆腐吃法也多，凉拌，蒸煮，炸，炒……几乎种种可行。豆腐顾名思义，由大豆做成，远看上去洁白晶瑩，尝起来滑嫩而柔软，似入口即化。今天豆腐流行于全中国，六安的各大商场超市里，总能见到它们于它们的“变种”。价廉，味奇，使豆腐成为中国百姓日常生活的“必须品”。
六安的大街小巷不满了各种吃食，其中淮南的牛肉汤也来到这里安营扎寨，连开多家分店。面点，混沌之类，更是星罗棋布。此外还有刀削面，梅干菜饼，鸡米饭等……它们组成了六安的美食“团体”满足了六安人民的眼福和口福，为生活多添入了一大勺糖。六安美食虽杂多，但却更有多样化与“进化”。相信这些吃食中，必有你我所好。
舌尖上的六安作文1000字 相关内容：
舌尖上的年味作文800字
有人说，年味是天空中五彩缤纷的烟花，是守岁时噼噼啪啪的爆竹声。也有人说年味是车站码头拥挤的嘈杂声，是游子匆匆赶路的脚步声？，而在我看来，年味就是凝结在人们舌尖上过年时的美味佳肴。每年腊月一到，在我母亲的老家诸暨挨家挨户就开始上演打年糕的戏码了。自家婶婶们将早早泡好的糯米洗干净，放入锅灶中蒸煮。家里的...
舌尖上的年味作文700字
喝了腊八粥，年的味道越来越浓，大人们都忙活起来，连空气也因为春节的渐进而鲜活起来。住在乡下的爷爷奶奶更是忙开了，打扫屋舍，置办年货，欢喜地忙碌着！在爷爷奶奶的心里，过年就是远在外地工作上学的儿孙要回家团聚了！他们要用心地置办年货，准备最好的美食迎接我们！对他们来说，腊月的每一个日子都是忙碌而喜悦的，...
舌尖上的年味作文600字
说到年，应该没有什么陌生之处，过了腊月二十三春节的彩排后，年，变得分外热闹。除夕，是农历的最后一天，是团圆的日子。这天晚上吃的饭，是这一年的最后一餐，是团聚的时刻，也是我觉得最为美好快乐的时间。“除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。”这句话说得真不错！爸爸妈妈为了备好...
舌尖上的年味儿作文
外婆的家是个大家庭，两个阿姨，一个舅舅，还有我妈妈，现在都已成家，还添上了我们表兄弟妹四人，每次到齐坐在一块儿吃饭一定会把整个大圆桌都围的水泄不通。可是每年去外婆家吃年夜是一直延续的习惯，谁也不曾更改。今年当然也不例外。大年三十的太阳刚刚升起，外婆外公就早早的起床去镇上赶集。他们要确保能够采购到最新...
舌尖上的年味作文1000字
年夜饭是每个家庭在新年迎新之时必不可少的一部分。而由于中国广阔的疆域，各地的年夜饭都存在着大大小小的差异。秦岭—淮河一线是年夜饭在地方口味差异上的重要分界线之一。其以北的北方，相对于南方而言，食物缺少了那么一丝细腻，口味也多多少少会重于南方。北方年夜饭的一大主角，便是中国的传统食物：饺子...
舌尖上的年味作文550字
春节年年有，它承载的却是不同人，不同时代的平凡的世界。——题记讲到年味，在我看来年味是舌尖上的，而我们是在年味上长大的。对于我们小孩而言，过年就是，快快乐乐吃大餐，大大方方收红包，随随便便放鞭炮。在吃年夜饭的几天，大人们都在厨房里准备年夜饭，厨房像施了魔法的天地，冰在冰箱里的...
舌尖上的美味作文300字三年级（精选2篇）
篇一：舌尖上的美味作文300字三年级王梓轩生活中，我们会吃到许多美食，有宴席上的大餐，有小摊贩上的小吃……其中最让我吃不腻的，是爸爸做的那道家常小菜——爸爸牌红烧肉。一大早爸爸就去菜场买了一块不肥不瘦的五花肉，洗干净后切成一小块一小块的，准备好生姜...
舌尖上的中秋作文800字
月光丝丝涌入，欢笑渐渐满堂，手中的桂花糕，也更加醇香。——题记中秋前夕，下了两场雨。突如其来的转寒，第二日便感了冒，口中的食物，也寡淡了许多。下午，爸爸很早出了门，再回来时，已然是晚上6点。望着他手中精美的包装盒，我有些好奇：买什么要一下午的时间？一抬眼，爸爸笑着朝我招了招手...
舌尖上的美味作文300字
俗话说得好“民以食为天”，中国有各种各样的美食：有烤鸭、有肉夹馍，有烩面……我最喜欢的是锅盔。每次到星期六中午的时候，我们都要去吃，这个星期六，我们走进饭店，一阵浓郁的香气猛扑而来，这时，我的肚子就开始“咕咕”地响起来。人们...
舌尖上的春节作文500字
篇一：舌尖上的春节张静媛看着极速往后退的一盏盏路灯，内心终于平静了下来，看了一眼手机正好是10：30分，再看向窗外，大年三十儿就是不一样呀，平时的路好像都洗新革面了，一串串彩灯挂着，我差点都想不出他们的往日模样了，大楼们在黑暗里伫立着没有了往日的生机，估计只有那24小时整夜开的便利店才为这个空间增加...
版权声明：
1、本网站发布的作文《舌尖上的六安作文1000字》为网友原创或整理，版权归原作者所有，转载请注明出处！
2、本网站作文/文章《舌尖上的六安作文1000字》仅代表原作者本人的观点，与本网站立场无关，作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文，免费帮同学们审核作文，评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网不承担责任。
