过年的烦恼
时间：2019-02-21 10:09:58 | 投稿作者：徐锦涛
当紧张的期末考试结束，期盼许久的寒假作业本捧在手里。我才发现过年真的近在咫尺了……
临近岁末，大街小巷到处年味渐浓。看家家户户挂在冷风中的鱼干，腊肉等腊货。随风而动，像似在召唤离家的人们快过年了，该回家了……庆幸自己生长在这个幸福富裕的年代，年的味道也许没有父辈他们那么深刻，但这不影响喜欢刨根问底的我，这不，晚饭后和爸爸的散步中，我又把话题转向了他的童年过年记忆……
那个年代的农村，由于物资的严重短缺。到了过年前一周左右。村里会派条敞篷乌篷船，前往辖区的央茶湖渔场，采购一船鲜活的鲢鱼胖头鱼，家家户户按人口多少分得相应的鱼过节。当然两种鱼的人均分配重量不同，鲢鱼稍微多点胖头少点。高高兴兴地把鱼儿拎回家，就小心的放入水池里，每天做的最多的件事就是去看下那些鱼有没有死掉（哪怕有点将死的征兆我们都可以提前吃到美味的鱼），可是事与人违，那些鱼的生命力像是超级顽强，已至怀疑是不是有所谓的鱼精。满分作文网www.ZuoWenWang.net终于到了小年夜，家家户户开始准备祭请灶神菩萨，由于祭请所需些荤菜，故大人们会先挑最小的鱼来做盘头，还有自己家里养的鸡鸭，这时也会同时宰杀，清水煮熟然后切块，另起锅调对盐水和虾油卤，把其分放三四个小甏里，然后分种类放入相应的甏中。以分辨祭请过的东西放入专门祭请的地方。而我们此时充其量能饱的是眼福，至于饱口服那还远的很来，待结束了除夕夜的分岁庚祭请后。放到餐桌上的菜肴才是一年中最美味的菜肴。那有鸡爪，鸭掌，一碗蒸了很多次的煎鱼，鲞冻肉，粽子年糕（总是年年高），荸荠藕段，盐菜黄豆板（八宝菜）……艰苦岁月里的过年虽苦但也有许多快乐。
回头看看现在的过年，虽说现在的生活不愁吃穿。但是现代文明的同时，多少缺失了点过年才有的韵味。隐约觉着过年里没有了爸爸那个年代做客的幸福，那是步行里充满的幸喜于欢乐，还有登门拜年中才有的开心，没有手机短信，更没有微信，传统节日让我们多去追忆和体验些原有的过年习俗……
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