我的妈妈非常的能干，她会织毛衣，做饭，洗衣服…。不过我妈妈最拿手的是做菜，尤其是红烧鱼。那道菜对我来说就是世界级的美味。是我的最爱的一道菜。一说到它，我的口水都快要流下来了。
今天，我就让大家一饱眼福，看看红烧鱼这道菜我妈妈是怎么完成的。首先我妈妈去菜市场买一条3斤左右的鲤鱼回来，然后将杀好的鱼清洗干净，之后将鱼身上的鱼鳍都去掉，然后开始将鱼从鱼头开始改刀，每三四厘米切一刀，下刀的深度是1厘米左右，一直到鱼尾。改刀完成后，再把鱼的全身涂上一层盐和料酒腌制满分作文网www.ZuoWenWang.net起来，然后把酱油老抽和番茄酱放入料碗中备用。
然后打开燃气把铁锅中放入油，将油加热，等油温合适后再将腌制好的鱼慢慢放入锅中，鱼在热油的作用下发出滋滋的声响，这个声音就像一段美妙的音乐，等将鱼炸至两面金黄色后，将备用的调料放入锅中，然后加入热水，盖上锅盖，等上15分钟，这道美味就完成了。
现在我就开始享受美味了，这道菜的颜色是橙红色的，光看颜色就让人要流口水了。吃起来是外焦里嫩，香酥可口，非常的好吃，真是一道色香味俱全的美食啊！这就是妈妈的拿手菜——红烧鱼。
小时候，我最爱吃的就是妈妈做的红烧排骨了，它是那时饭桌上难得一见的好菜。每天晚上，我都盼望能吃到红烧排骨。有一天，终于盼来了妈妈做的一大盘红烧排骨。吃饭时间到了，我一抓起筷子，就迫不及待地夹了几块排骨放进碗里，津津有味地吃了起来。当我吃完碗中的，又要夹起盘中的排骨时，看到妈妈的碗里只有两片菜叶，就连...
我的妈妈，是一位语文老师，她的代表性物品是一支红钢笔，在我眼中，那支钢笔象征着权威，主宰着学生作业和试卷的“生杀大权”。“咚咚咚……”妈妈放完学回到办公室，又一头扎进了作业堆里。只见他拿起那支红钢笔，“刷&mda...
母爱，像一颗大树，为我遮风挡雨；母爱，又像一股清泉，滋润着我的心田。妈妈对我的爱体现在生活中的点点滴滴，其中我最难忘的一个细节是她那双红眼睛。有一次，妈妈下夜班陪我去上小提琴课。我有些不情愿，心想：好不容易盼到周末，还让我去上课，妈妈太苛刻了，一点也不疼爱我。开始上课了，我跟着老师练了起来，有点心不...
在我成长的道路上，我经历过许许多多的事情，就像花圃里那一朵朵美丽的鲜花。有些枯萎的事情，已经被我渐渐忘记；而那朵最鲜艳的花朵，让我久久不能忘记……我的家里有三个大小不一的鱼缸，每个鱼缸里都养着不同的小鱼。有全身红通通的“红月光”，有黑白相间的&ld...
2020年是个不同寻常难忘的新年，本应是万家团圆的日子，有一种名叫新型冠状病毒在我国湖北省武汉市爆发，传染至全国31个省市。新型冠状病毒是一个大型病毒家族，已知可引起感冒以及中东呼吸综合症和严重性呼吸综合症等严重疾病，新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株。突如其来的病毒使人们不知所措，...
在我们身边，通常都会出现各种各样的美，例如：真诚地道歉，友好地交流，细心地关怀等等，这些都是人世间最美的事物。那天，暖风轻轻地拂过脸颊，白云悠悠地在天空散步，然而一件事却打破了这种宁静。我因为要上学，所以便想早点出门，但是在等电梯的时候，却久久也不来。电梯一直停在近在咫尺却又遥不可及的楼层，就是不下...
原本以为今年爸爸要值班，不能去爷爷奶奶家过年，就不用承受路途遥远堵车之苦，可以拥有一个放飞自我的寒假，殊不知恶魔却悄然而至，新冠肺炎咄咄逼人，神州大地谈冠色变，这只张牙舞爪的恶魔在华夏大地，涂炭生灵，疯狂肆虐，耳闻者，惴惴不安，亲历者，屏气敛息，危难之时，众志成城，无数的白衣战士，逆向而行，前赴后继...
我还记得去年的那个生日，半年前我就已经激动的睡不着觉了，四月多才来的北京，隔离14天，上学4天，又回家里墩小学了！唉，我的生日要怎么过呢？这可伤心极了……过生日前一天，我迟迟在被子中，不想出来，心情也坏极了，网课也拖到了下午三点。天啊！生日还能吃好吃的吗？炸鸡、蛋糕、汉堡...
太阳快落山了，余晖映的满天通红，红色的光芒照在屋顶上，仿佛给屋顶戴上了一个红色的帽子，照在大地上仿佛给大地穿上了鲜红的衣服。我和爸爸拿上羽毛球拍，来到比赛场，双方各退一步，比赛开始了。爸爸先发球，爸爸左手拿起羽毛球，右手拿着羽毛球杆，向着羽毛球使劲的打了出去，羽毛球像一只不听话的小鸟似的就是不来我这...
我的妈妈有一对不大不小的眼睛，小小的嘴巴。我的爸爸有一对小眼睛，一张大嘴巴。别人见我的时候，说我像妈妈，可一见到爸爸，就说我像爸爸。我的爸爸妈妈都有一个共同的精神，就是他们任劳任怨，不怕吃苦。先说说我的妈妈。自从有了我，妈妈就吃了很多苦。在我上幼儿园的时候，妈妈在一个卖鞋的地方上班。妈妈每天要送我去...
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