我想许多人都喜欢吃酸菜吧！今天我就来教你们如何泡酸菜！
首先，我们要准备一些大白菜。大白菜去除老叶，整棵洗净，控水一整天。然后放入缸内，摆一层菜撒一层盐，缸装满后，再用压菜石镇压，添加一定量的料水即可。
食盐选粗盐最好，用量依食者口味轻重而定。稍轻，腌制的菜偏酸但清脆；偏重，则咸而耐嚼。一般腌泡20天即可食用。我们这里人都腌的一手好酸菜。现在，腌制时，也会加多种佐料，如花椒、大蒜、生姜、八角等，这会使腌制满分作文网www.ZuoWenWang.net的酸菜更加美味。
吃酸菜的方法很多。比如吃泡饭、面条时，配一点酸菜，既下饭又美味！还有许多可以搭配酸菜来制作的美味。
每年过年时，家家户户都用腌制好的酸菜，做成香喷喷的酸菜鱼，酸菜炒牛肉。
酸菜可以说是我们生活中必不可少的菜品。吃酸菜是好的，但要吃卫生、安全的，在外面买的酸菜是腌制了很久的，会有一些对人体不利的元素，如亚硝酸盐，所以大家要现做现吃。
你们喜欢吃酸菜吗？快和我一起动手来做一做吧！
“感念”这个词，在我的心中徘徊了许久。但突然有那么一种花，蹦入了我的脑海之中，那种花，小小的，黄黄的，要不整天安于缩在它那小花骨朵的一隅，要不等着一束温暖的阳光来敲开它坚固的外壳。但只要待它绽放，便会带来磅礴的生命力。那年冬天，出人意料地下起了一场小雪。一朵朵雪花四处飘零，宛...
几年前，在一个冬天的晚上，当窗外大雪翩然而至，父亲与我突然兴致大发，想要处出走走，一览这冬雪美景。我们一同站在一座将整个湖分为两部分的桥上，放眼朝大湖内望去，白茫茫的一片，好像世间的所有景，都在那一刻穿上了白色的外衣。在灯光不经意的照射下，这里映出耀眼的光芒，使整个湖都显得亮晶晶的。向西南方眺望，原...
高加林去县城那天正是一春之际，他穿过绿色笼罩的大马河川道，回头望的最后一眼，他看到立在河湾里的刘巧珍，正抬着她泪水斑斑的脸，怔怔地望着高加林远去的背影。加林从没想到，有一天他会回来。而今天，他穿过那条大马河川道上，回到了生养他、爱护他的高加村。他被命运安排在了这里。他走到大马河桥上，想起了巧珍。好多...
在我心中，无论是权利、金钱或是地位，都比不过父母对我的关爱。在这个冬天的一个早晨，我早早的起了床，和一位朋友约定一起去图书馆看书。这里好看的书很多很多，有童话、有寓言故事、神话传说、武侠小说、名著等等，各式各样，应有尽有，它们就像磁石一样吸引着我。我迫不及待的打开一本书，一页、两页、三页&helli...
河蚌忍受了沙粒的磨砺，坚持不懈，终于孕育出绝美的珍珠；铁剑忍受了烈火的赤炼，坚持不懈，终于练就成锋利的宝剑。世界上有一种无形而又强大的东西，那就是坚持的力量。水滴因为坚持可以穿石，铁杆因为坚持可以磨成针。生活中有许许多多的事值得我们去坚持，但又有多少人在这条道路上半途而废。他们总因为吃不了苦，失去了...
看他有一双葡萄一样的大眼睛，他的鼻子就像被什么东西打过一样，总是红彤彤的，他的嘴巴很能吃，如同一只可爱的小猪，同时也很能说。有一次上英语课时，老师在讲第9课的课文，他就在下面和同桌说话。很快老师就用她的“火眼金睛”发现了他们在下面说话和玩。老师说到：“你们再说话，...
人生难得，岁月易老。唯有失败，才知道成功的不易；唯有恐惧，才知道生命的宝贵；唯有信念，才知道人生的方向。人生只有一次，千万不要在失去后才懂得珍惜，许多人因为一生没有追求而最终碌碌无为地度过了一生。而当他老了的时候他才知道生命的可贵，才看到世界的美好。曾经有一片令人听了就毛骨悚然的森林，因为有许多人去...
我是一片不起眼的树叶，我不羡慕别人能开出鲜艳的花朵，也不羡慕别人能结出丰硕的果实，我就是我。在春姑娘的召唤下，我和小伙伴们探出了头，好奇地打量着这个世界。我们嫩绿的新芽，给了人们希望。总有人停在树下，仰望树枝说：“快看！树发芽了，春天真的来了！”随着天气越变越暖，我也越变越绿...
一幅漫画的启示方文歆傍晚，我翻看着书，一幅名为《睁眼瞎》的漫画映入我眼帘，我心情沉重起来，不禁陷入了沉思……在公交车上，人们摩肩接踵，一位妇女提着袋子抱着孩子，在摇晃的车中艰难地站着，她的边上还有一位老爷爷拄着拐杖，也站在人群中拉着拉环。随着车子的摇晃，他们也晃动着，随时...
时光如河水一般匆匆行过，童年在一点一点的流失，在我的童年里有快乐，有感动，当然还有烦恼。我的发型烦恼伴我走到现在……春天是万物复苏的季节，当然我的头发也不例外，它们像春笋一样茁壮成长了起来。但是有句话说：好景不长。因为它们的“死对头”，老爸回来了，...
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