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留香

时间:2020-02-12 15:18:18 | 投稿作者:张品仪

一直都很迷恋江南水乡的那份柔情。小时候的我,总爱在水乡大大小小的巷子里穿行玩耍,玩累了,就去买上一只小小的油酥。细雨打湿青石路淡淡的微潮土腥,河底青绿水草散逸出的隐隐清香,与手中油酥的甜香一起扑面袭来,我贪婪地大口吸吮——这是水乡独有的气息,是世界上最清新美好的香味。

可是,水乡变了。当我再次站在它面前时,不知该惊喜还是悲伤。窄窄的巷子被拓宽,青石路上印出一条条黑色的胎痕,冰冷的路灯取代了暖红的灯笼,两边店铺里的油炸烧烤发出的油烟如此呛鼻,醒目的招牌闪烁着刺眼的彩光,喧天的大扩音器更是使我头晕目眩,油烟、尾气与河水的腥臭使我迷茫而惊恐。这哪里是水乡?!

穿过拥挤的人群,我终于从喧闹的商业街中脱离出来,坐在长椅上,周围几乎无人来往。我闭上眼睛,怅然若失。

一阵微甜的清香悠悠传来,我惊喜地睁开眼——是油酥的味道!我循味而去,终于在一个僻静的拐角,找到了香味的源头:是个卖油酥的小摊,摊主是名笑吟吟的老婆婆。她满头的银发挽成一个小小的髻,几束细丝温柔地垂在耳侧,不似城市中那满头卷发的普遍造型。她的眉眼舒展着,皱纹好似潺潺流过的温婉小溪,眼里总是带着一抹笑。我的心平静了。不知怎地,在我眼中,她比那些浓妆满分作文网www.ZuoWenWang.net艳抹的女子美上不知几分。我向她询问价格,她笑吟吟地道:“五角。”我吓了一跳,不敢相信:“才五角?老婆婆,你不会亏本吗?一天才能挣多少啊。”老婆婆呵呵笑着:“我卖这个本来就不是为了挣钱,只是不舍得这份手艺,每次看到人们这么喜欢我的油酥,心里就特别满足。如果我把这手艺放弃了,多少人会怀念这种味道啊。”她笑盈盈地望着我,眼中流露出朴实的柔情。

她小心地为我包起一只油酥,递给我,我连忙道谢,小心地接过来。只见素白的纸上静静地卧着一只金黄的油酥,圆润小巧,我凑近了轻嗅,温热的甜香传入鼻腔,全身的细胞顿时充满活力,这个味道,正是在我记忆中千百次出现的味道啊!我双手微颤地把它送入口中,轻咬下去,层层分明的松软饼皮破裂,中心那带着温热感的饼馅滑入口中;细细咀嚼,只觉得一股微甜的清香在舌尖游走,甜而不腻,酥而不碎,顺滑绵柔的口感中,混着稻麦的香气。闭上双眼,尘封于记忆中的味觉忽地苏醒了。清风穿堂而过,我嗅了嗅,仿佛又嗅到了那潮湿的清爽雨气,又嗅到了水底水草的清香,又嗅到了那份江南独有的纯朴柔婉的香气……

感谢您,这位老婆婆。感谢您留下这份手艺带来的甜香,更感谢您留下了即将散失的水乡之美,留下了水乡那纯朴与善良的香啊……

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