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家乡的泡馍

时间:2018-05-13 12:47:34 | 投稿作者:黄靖淇

中午,上完英语课,我的肚子便“咕噜咕噜”的叫起来了,“吃什么好呢?”我开始自言自语。

走着走着,我走到了一条街上,忽然觉得饭香扑鼻,抬头一看,一个巨大的招牌挂在头顶,上面写着“小吃街”三个大字。

走进小吃街,各种美食映入我的眼帘:有泡馍、凉皮、肉夹馍、烤肉等等。最终,我走进了一家泡馍馆,想要大吃一顿。

走进泡馍馆后,我要了一碗优质泡馍。不一会儿,店里的伙计给了我一个饼和碗。作为一个老西安人,我们吃的泡馍一定要是自己掰的,不能是机器切的。因为机器切得块大,而且边是方方正正的。所以会煮不熟,而且不入味。自己掰满分作文网www.ZuoWenWang.net的会和黄豆粒一样大小,边是毛糙的。这样可以煮熟,而且更入味。掰好后,我将碗递给伙计,伙计走进厨房,便开始做了起来。

很快,泡馍做好了,我并没有着急吃,而是拿过糖蒜和辣子,将糖酥剥了几颗,放进碗里,又放了些辣子,搅匀后才大口吃起来。

泡馍真好吃,我才吃了一口,便觉得又香又软,很是入味,紧接着,便觉着香中微带些辣味。我狼吞虎咽的吃着,吃的满头大汗,很快一大碗香气四溢的泡馍便进了我的肚子。

家乡的美食就是香,任何吃的都比不上。“露从今夜白,月是故乡明。”吃上一碗泡馍,心里立刻暖暖的。我爱家乡的美食,更爱我的家乡。

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