做蛋炒饭
时间:2021-08-25 13:26:03 | 投稿作者:郭沛琦
有一个星期六的中午,对做饭一窍不通的我,突然提出要做蛋炒饭,于是妈妈就半信半疑地说:“好吧,让我来教你。”
我先穿上一件围裙,瞬间就有了一位厨师的范儿。接下来就要准备食材了:四个鸡蛋,五小碗米饭,适量的盐和色拉油,再将蛋打碎,放进碗里,将蛋黄清和蛋黄液翻打均匀,这样就可以开始炒饭了。
首先,要把油倒入锅中,开小火,热2—3分钟后,放入米饭进行连续翻炒。在这里要注意,千万不要把米饭放在锅里不管,因为很快你就会闻到一股焦味,当你再去看,炒饭早已炒成了锅巴。接着,再把蛋液分2、3次倒进锅满分作文网www.ZuoWenWang.net里,蛋液和米饭就像两个多年不见的好朋友,紧紧地包裹在了一起,一粒一粒都是金灿灿的,好不漂亮!再翻炒一会,撒上一点葱花作为点缀,一大盘色香味俱全的“郭氏私人蛋炒饭”就出锅了。
把鼻子靠近蛋炒饭,一股香味马上就钻进了鼻子里。光是闻一闻,看一看,我的口水瞬间就“飞流直下三千尺”迫不及待地抄起勺子就是一大口。果然,好吃得无法形容,简直比五星米其林大厨做的还要好吃,爸爸妈妈也连声称赞,这也有可能是因为这盘蛋炒饭是我自己做的,才如此美味吧!
有了这次做饭的经验,我下定决心要成为我们家里的大厨!
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