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煎荷包蛋

时间:2021-08-30 11:19:33 | 投稿作者:徐宁蔓

每当看见妈妈在厨房煎我最爱吃的荷包蛋时,我的手就痒痒了,最爱的食物怎么不能自己做一次呢?那天,我终于能大展身手了。

我来到灶台前,扭了一下按钮,灶台“嘶嘶”地响了起来,蓝红相间的小火苗蹿了出来,跳起了优美的舞蹈。我既紧张又兴奋,学着妈妈的样子,拿起油瓶,慢慢地倾斜着油瓶,油缓缓落进锅中。

接下来该放鸡蛋了,说时迟那时快,我毫不犹豫地拿起鸡蛋,往灶台边上轻轻一磕,只听“啪”的一声,鸡蛋裂开了一条小缝。我小心翼翼地掰开鸡蛋,鸡蛋液缓缓地滑入锅中,锅里的油好似受到了惊吓,纷纷往锅边跑去。但不一会儿油就适应了这位新朋友,于是就冒起了泡泡。泡泡时而胖,时而瘦,好像在和鸡蛋玩游戏满分作文网www.ZuoWenWang.net呢。

我再次拿起锅,晃了晃,透明的蛋液渐渐变白,蛋黄也逐渐凝固。整个鸡蛋都在锅中欢快地溜冰。一圈、两圈、三圈……终于,溜冰的速度慢了下来,再等一会儿,鸡蛋停了下来,蛋黄像一个金黄的小太阳静静地贴在锅上。我手持锅铲,贴着锅底,对准鸡蛋,猛力一铲!呀,用力过猛,鸡蛋调皮地滑了下来。再翻一次,还是没有成功……我试了一次又一次,始终没有成功,调皮地小油点还飞到了我的手上,痛得我“哎呦”一叫。但这并不表示我放弃了翻鸡蛋,我忍痛又试了一次,啊,成功了!我高兴地欢呼起来。又煎了一会儿,我把香喷喷地荷包蛋放进盘中,递到爸爸妈妈面前,爸爸妈妈脸上洋溢着快乐的笑容。全家人都沉浸在荷包蛋的香气中。

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