我的新技能
时间:2021-09-10 12:47:05 | 投稿作者:祝楷杰
这个暑假我为自己感到自豪,为什么呢?因为我学会了一些烹调手艺,我以前只会煎牛排,最近我学会了煎鸡蛋、做鸡蛋面饼、炒青菜和西红柿炒鸡蛋,看见自己的成品我很开心,尤其是家人吃了我烧的菜露出赞叹的表情时,这种感觉实在太好了!下面让我告诉你一盘美味的西红柿炒蛋应该怎样做?
首先要选成熟多汁的西红柿,用开水烫一下西红柿,过一会它的皮就轻松去除了。用3个鸡蛋彻底打匀,等油锅旺了倒入蛋液翻炒,鸡蛋不要炒老稍微炒几下倒入盘中,再倒油准备炒切块的番茄,等油锅旺后倒入番茄翻炒,待番茄彻底炒出汁水时,倒入刚才的鸡蛋一起炒,再加些盐和微量的糖,再满分作文网www.ZuoWenWang.net炒一会儿起锅,一盘色香味俱全的番茄炒蛋就完成了。这个菜我看妈妈烧过好几次,西红柿炒鸡蛋营养丰富,口感也很好,但是这款普通的家常小菜看似容易,要炒的可口美味并不容易,我练习了好几次才成功的,这段时间我已经习惯了厨房里的各种声音,我陶醉在自己演奏的交响乐里,在学烹调的过程中我体会到了其中的乐趣,同时也体会到了妈妈的忙碌和辛苦。
原来我们的一餐一饮背后都是父母的辛勤付出。学了烹饪使我更加明白要珍惜食物,任何东西都是得来不易的。正如课文《千人糕》里所描述的。
以后如果有机会请你来我家玩,试试我烧的西红柿炒鸡蛋,保证你会说好吃!
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