凉皮，西安美食，筋道爽滑，令人回味无穷。
凉皮吃起来十分筋道，冰凉的口感使人食欲倍增，可以称之为夏日的解暑品。凉皮中还有一些配菜，比如黄瓜丝、豆芽、花生米等等，这些配菜刚好能缓解凉皮的腻，这样就更能使人越吃越想吃，根本不想停下来。
品尝着美味的凉皮，我还听说有关凉皮的传说。相传在秦朝时，有一年旱灾，粮食收成非常差，而且成色不好，农民们不仅自己填不饱肚子，更不敢上缴给朝廷。就这样，一段时间后的某一天，有一个农民因当时十分缺粮，感觉把米捣碎、蒸熟、做成面皮，就会节满分作文网www.ZuoWenWang.net约一些粮食，并尝试洒上酱料吃。这一做法很快在西安传开，阴差阳错地成了西安的特色美食。后来，凉皮传遍了中国大地。
凉皮最原始的做法是把米蒸熟、捣碎，做成面皮，再让它冷却，倒入酱料，再加些黄瓜、胡萝卜等瓜果或蔬菜，一一拌匀。但是，做好一碗凉皮的关键在于“蒸的功夫”。蒸凉皮时，一定要恰当把握好火候与时间，时间短了半生不熟的，时间长了又没什么水分，比较干。
我相信，在未来的日子里，西安凉皮一定会随着西安的传统文化一起发扬光大，成为中华民族美食文化宝库中的一道靓丽风景！
生活中，我们会经历很多事，而有些事会让我们留下遗憾。9月12日晴今天，我和好朋友吵架了，因为他把我准备参加学校绘画比赛的画给弄坏了，那是我倾注了许多心血的画。他喝水的时候不小心把水溅到了我的画上，这使我很生气。好朋友连忙把它擦干净，但还是留下了水渍。我生气地冲他吼道：“你是不是故意的！&...
童年是一条路，开心时变宽，伤心时变窄，这条路上装满了我许许多多童年的回忆。记得那年，我约几个小伙伴去九顶山滑雪，我不会滑，大人也不会滑，也不敢滑，没人教我，他们就给我请了一个教练，就因为请了这个教练，让我学会了许许多多的滑雪姿势、动作和互帮互助的好品质，为什么说还学会了互帮互助的好品质呢？事情还得从...
我的爸爸不是伟人，但是只要我遇到难题，开始抓耳挠腮的时候，爸爸总会不知不觉地来到我的身旁，耐心地帮我讲解题目，让我感受到爱的温暖。我的爸爸不是伟人，但是他做的饭菜却格外的香甜，在我心里，早就已经可以和五星级的大厨相比了，每次到了饭点的时候，都能闻到爸爸辛苦劳动的成果。我的爸爸不是伟人，但是他是一位力...
今天，爸爸给我买了一双精致漂亮的溜冰鞋，我心里高兴得不知道怎么形容，迫不及待地要爸爸带我去溜冰场学习溜冰。很快，我们就来到了溜冰场。哇！溜冰场的人真多，他们个个意气风发，兴高采烈。有的像蝴蝶一样在人群中穿来插去；有的金鸡独立，像陀螺一样在原地转圈；有的在场上时而盘旋跳跃，时而俯冲前行；还有的是初学者...
今年的春节与往年不同，因为很多人都感染上了“新型冠状肺炎”，有些人得此病是因为大胆尝试野味，有些则是病毒通过呼吸道飞沫传播或是接触传播引发的。虽然很多人已经出院，但是病例还在不断上涨。其中患者大多分布在武汉及周围城市。通过看专家给出的外形发现它长得可好看了，但是它的威力可不小...
你们知道我吗？我叫自来水。原来，我们住在江河里，浑身可脏了。后来，自来水厂的叔叔们把我们从江河里抽了上来，让我们流进一个个大水池里，听说，那叫沉淀池。工人叔叔们每天都向水池里放明矾，或是放一种叫“氯化铁”的东西。没过两天，我们身上的脏东西都沉淀到了池底，又被插进水底的吸管吸到...
篇一：运木头看图写话二年级程子哲今天早上，是一年一度的森林运木头比赛。参赛者有小熊、小猪和小猴。老虎裁判用小枪在天上一指说：“参赛者们准备！”“砰”的一声枪响，小熊、小猪和小猴一听到枪声，都急忙朝木头跑去，小熊一下子扛起木头，满头大汗地往前跑嘴里还在自...
如果要问你学会了什么，有些人会说自己为了画画，有些人会说自己学会了唱歌，有些人会说自己学会了跳舞，还有些人会说自己学会了滑冰……虽然这些我可能学过，但这些本领都不是我今天要说的。我今天要说的是我的新技能——做香袋。记得去年的端午节，妈妈从网上买来了...
“数九寒冬，傲然独自开，风欺雪压，依然万里香”，这就是梅。自古以来，梅，以她的冰肌玉骨，暗香疏影博得了多少文人墨客来歌颂它，爱慕她。梅的色，清幽中不失淡雅：白若山上雪，粉似晚间霞，红如十月枫，黄像林间月。朵朵素净清雅，却带着一丝铁骨铮铮的君王气概，和芊芊女子之婀娜。梅的姿，苍...
雪后的大地总是那么洁白、宁静。我从窗外俯瞰雪景，万物都被盖上了一层白雪，它粉妆玉砌，想吹落的蒲公英，轻佻得仿佛一下子就能吹走似的。雪后温暖的阳光为窗外的雪景平添一抹艳丽的色彩，阳光透过窗户，把一丝丝温暖洒在我的面庞上，我不禁想起那个微笑……身无分文的我坐在公交车上，望着窗...
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