盛夏深处的味道
时间：2021-09-24 12:13:38 | 投稿作者：石佳静
知了憋不住地在树上聒噪，阳光被树叶扯碎，洒落在树荫下，如落花，似铜钱，星星点点，散而不乱。盛夏大张旗鼓地装饰这朴素的人间，远处的村庄，几缕烟火袅袅而升。
阳光将要把地上的水蒸沸了似的，天气酷热难当。写完一大堆作业的我，有气无力地瘫坐在沙发上，只等着妈妈一句“吃饭了”。饭桌上，妈妈告诉我：“冰箱里有今天刚腌好的黄瓜，我记得你小时候最爱吃了。”
我来了劲，迫不及待地向冰箱奔去，夹起一筷子就往嘴里送，清凉爽口，觉得暑气一下子减少了几分。可是，总觉得少了什么味道，不如从前那么吸引我了。
从前，暑假在外婆家过，院子里的葡萄树把天空遮得严严实实，给地上投下一片阴凉，我时不时还能摘下几串葡萄吃。正午时分，吃完饭，外婆在地上铺开凉席，我和弟弟妹妹在凉席上嬉戏玩闹，外婆拿着扇子给我们轻轻地扇着。
记得外婆有一道拿手好菜——腌黄瓜，外婆在厨房做腌黄瓜的场景我至今难忘。翠绿的黄瓜，一个个被洗干净满分作文网www.ZuoWenWang.net，刮掉瓤，切成条状，加盐，拌匀后，腌制一晚上。第二天，外婆把准备好的花椒、八角、小米椒等配料放到锅中翻炒后加水，煮沸至配料出香味，放置自然冷却，最后把配料倒入腌好的黄瓜中，放入冰箱，冷藏一晚上就可以吃了！一晚过后，一份色香味俱全的腌黄瓜上桌了，一口下去，清凉酸爽，不论是当配菜还是拌面都可以。我们几个孩子狼吞虎咽，风卷残云。吃完后，互相看着嘴角、衣服上的油渍，哈哈大笑。回到家后，我非得缠着妈妈给我做，妈妈拗不过，只好打电话问外婆配方。
如今，外婆去世已经一年多了。妈妈腌黄瓜的方法得了外婆真传，配料也未曾改变，可是我总尝不出原来那般味道了。渐渐地，学习上的竞争与压力淡化了我的味蕾，对外婆的思念使我格外想念她做的腌黄瓜，那盛夏的味道，蕴藏在我内心深处，支持着我奋勇向前，我觉得只有坚持与努力才能品尝出更多的味道！
盛夏深处，外婆的味道，一如那清脆爽口的腌黄瓜，清清凉凉，始终萦绕在身旁，久久不散。
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