桂花银耳汤
时间：2018-06-23 12:05:59 | 投稿作者：赵文清
寒冬时节，每当我学习至深夜，母亲不时会为我端来一碗热气腾腾的香甜桂花银耳汤来。每忆及此，齿颊之间好像涌起一阵芬芳甘冽的清香。我想，那香甜可口的桂花银耳汤不只是一种美味佳肴，更是一种感觉：它是寒夜中的绵绵暖意，它是一位母亲对爱女的悠悠深情。
母爱悠悠细入微，一饭一汤总关情。为了补养我紧张学习中体能的消耗，为了减轻我学习的”压力山大”，母亲在繁忙的工作之余，常常殚精竭虑、千方百计，变着法儿给我做吃食。
母亲知道我爱吃土豆，除了给我炒喜欢吃的酸辣土豆丝之外，还仿照西餐的做法，将土豆切成丝油炸，做成黄灿灿的薯条，让我蘸着番茄酱吃。薯条蘸酱是我的最爱，吃起来软硬酸甜适度，余香满口，别有风味。
母亲常说，青菜中含有多种维生素，特别对女孩来说更是健美之必须。越是学习忙，越要多食青菜。可我老是不把母亲的“唠叨”放在心上，看到青菜总是蜻蜓点水地敷衍几口，便算了事。于是，母亲就想出了做青菜汤的主意，“逼我就范”。每次吃米饭，母亲都会以番茄、青菜、紫菜、木耳炖汤，然后打入鸡蛋花，勾兑粉芡，加入盐、香油、香醋等简单调料，做成一道看起来赏心悦目、喝起来满分作文网www.ZuoWenWang.net味道鲜美的青菜汤来！
最使我不能忘怀的美味佳肴当属桂花银耳汤了！早早地，母亲就把雪白的银耳、莲子、百合，艳红的枸杞子放在水中浸泡，然后捞出入锅，加水和冰糖，以小火慢炖。最后再加入一包桂花葛根粉，熬成一锅粘稠糊状的“琥铂”汤。喝起来香甜可口，妙不可言，欲罢不能！
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”。雪中送炭，寒夜喝茶，正当其时。古诗中描绘的这般寒夜意境是多么温馨啊！在寒冷的冬夜里，当母亲手捧一碗精心制作的热腾腾的桂花银耳汤，轻轻地送进我的房间时，一股暖流顿时传遍了我的全身。我立刻从母亲手中接过了汤碗，汤碗热的还微微发烫；那琥珀色的汤里飘着几粒艳红的枸杞子，让人垂涎欲滴，那桂花的清香使我陶醉良久。我轻轻地舀一勺品味：无论是入口即化的银耳，还是芳香浓郁的桂花，这一碗香甜可口的汤羹，绝不是单纯的美味佳肴，而是人世间最伟大最纯洁最无私的母爱！想及此，我的眼睛湿润了！
“谁言寸草心，报得三春晖”。纵使在学习的道路上，困难再多，关隘再艰险，我也不会放弃。“世上无难事，只要肯登攀”！因为背后有亲情这一强大的力量在鼓舞推动着我，前进，永远前进！
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