碗粄,家乡的味道!
时间:2018-08-22 10:28:32 | 投稿作者:余梦芝
北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线。山西的刀削面……闻名全国,数不胜数。
家乡的风味小吃虽然没有这些小吃这么享有盛誉,但我却十分喜欢它,它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不腻,口感好。是我们家乡的特产,一般过年的时候每家每户都会做粄。有些人家做红糖甜板,也有些人家做红桃板,但大多数人家做碗满分作文网www.ZuoWenWang.net粄。人们做这些是用来祭拜祖先,作为回礼用。
碗粄的制作方法其实很简单,就是在米粉浆中掺一些米糟做成的小苏打粉,发酵几小时后加入白糖搅拌,再倒入碗中蒸熟。
粄面从碗里隆起来会出现裂缝,大家把这种裂缝说成“笑”,并把这种“笑”看成能“发财”、“好运”的象征,家乡人都喜欢把碗粄的“笑”看成是太公显灵,意寓赚钱的征兆。
家乡的味道作文300字 相关内容:
我的发明作文400字
转眼间,我成了2030年最著名的发明家。我,发明了许许多多的物品,他们能够给人们带来不少方便,其中,最使我高兴的是我得意之作——折叠房子。折叠房子,顾名思义,就是可以折叠的房子。折叠房子可方便了,出外游玩都可以带着房子呢!比如:我今天要出差,家里没人,又怕家里的财物被坏人抢走...
我的理想作文800字
理想是灯,照亮我前行的道路;理想是路,引你走向黎明,有人说理想是人生的太阳,而我的理想就是当一名人民服务的医生。我曾经在电视上看到:有一名医生,他远近闻名,但是他从来不收一分钱,他拯救一个又一个孩子的生命。有一个孩子得了白血病,他无私奉献,默默无闻地帮助这一位可怜的孩子,他细心地治好孩子的病,让他能...
第一次自己做月饼作文500字
一年一度的中秋节到了,我望着那圆圆的月亮冒出一个奇怪的想法:今年的中秋节不如自己去做月饼吧!可是我又不知道材料,这该怎么办呢?我突然想到了家里的“糕点大师”奶奶,便去拜师学艺。“糕点大师”不愧是糕点大师,我刚一问材料是什么,奶奶她不假思索的把材料一个不...
自信与我同行作文600字
“自信”一个人们熟悉的字眼,它伴随着我走过十五年。有人说:“自信是李白‘天生我材必有用,千金散尽还复来’的慨然身许;自信是陆游‘壮心未与年俱老,死去犹能作鬼雄’的抒情豪放;自信是黄宗羲‘死犹未肯输心去,贪...
我心雀跃作文500字
秋高气爽,丹桂飘香。在这个金色的时节里,我来到奶奶家来寻找能让我心雀跃的东西。天蓝得出奇,天边偶尔还漂浮着几朵纯白色的云。我迈着轻快的步伐来到了田野边。啊!一阵清幽的稻香扑鼻而来,在我心中荡漾。我放眼向前望去。黄中带绿的田野使我心中格外舒畅。咦!那是什么?田埂上有个东西在动。我沿着杂草丛生的长埂穿了...
蜗牛的启示作文500字
今年秋天的雨一场连着一场,淅淅沥沥下个不停,空气中到处都弥漫着一股潮湿的味道,蜗牛、蚯蚓等“不甘寂寞”,纷纷从地下钻了出来,在地面肆意爬行。一次偶然的机会,我无意间看到了一只蜗牛正在努力的向树上爬。这棵树比我还高,至少超过四米,粗细都是我两个手臂的3倍了,这只小蜗牛竟然要爬上...
假如我是一棵树作文500字
“沙啦啦-沙沙沙”奇怪的声音在耳边环绕。我正准备活动身体,却发现自己动不了。“咦?”正当我疑惑时,却发现我的胳膊变成树枝,在风中摇摆,脚变成树根,深深的扎进泥土和岩层,头发长成树冠,树叶茂盛,这突如其来的变故,使我又惊又喜…&hellip...
妈妈回来了作文600字
平时妈妈总爱唠叨我。少玩游戏,多看书,现在不好好学习,到时候小升初考不上好学校怎么办。这些话我听的耳朵都长茧子了。每次听到老妈唠叨,我真想让她从我面前消失。这一天,我写完作业,练完字,看完书,心想这下总可以名正言顺的玩手机了吧。去请示妈妈,得到的答复还是不能玩。原因是字练的不好,书读的不认真,最重要...
有趣的游戏作文400字
今天,老师带我们玩了一个有趣的游戏。首先老师把硬币拿在手中,我和其他人只等老师把硬币丢出来让我们去抢。老师说:“开始”,可是硬币并没有从老师的手中丢出来,这时我猜出来了原来老师在耍我们,我刚一猜出来,老师就哈哈大笑了起来,后来老师又喊开始,我以为这一次老师又要耍我们,谁知道老...
凤凰古城作文350字
去年暑假,我一家人去了我神往已久,著名的凤凰古城。古城中间有一条江,贯穿在古城中,我问:“妈妈,这是什么江?”妈妈回答说:“是凤凰古城最著名的沱江。”我看见沱江两旁有一些苗族的古代建筑。沱江真是本地人的聚宝盆。有些大人在江里洗衣服。有些孩子在江里游泳、...
版权声明:
1、本网站发布的作文《家乡的味道作文300字》为网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!
2、本网站作文/文章《家乡的味道作文300字》仅代表原作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文,免费帮同学们审核作文,评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。