舌尖上的真情
时间：2018-08-26 10:40:24 | 投稿作者：苏晨
时光总是那么残忍，只在你低头间，悄无声息地把悬在苍穹中的夕阳拽到梢头。
记忆中永存的是妈妈那锅臭屁藤炖鸭汤。沁人心脾的清香弥漫在记忆的每一个角落，勾起我对儿时的怀念。
小时候，学业不像现在这样紧张，回老家成了寒暑假的要紧事。
“妈妈，我要喝鸭汤！”我叫道。“好，那乖，到家妈妈就给你弄。”妈妈对我笑。到了老家，妈妈会去集市上，找一位老婆婆买鸭子。老婆婆年过半百，慈眉善目。不管是不是去买鸭的人，她都总以笑颜相迎。也不喜斤斤计较，卖的都是好鸭，正应如此，所以生意好。
妈妈买回来的鸭子，总鲜红得跟牛肉一样。伸手去按，结实的很——韧劲也不输牛肉。
鸭汤的主要食材除了鸭，就是“臭屁藤”。“臭屁藤”是俗称，民间的一味野生草药，虽名字诙谐，却味道颇佳，有清热化气的功效。炖汤的“臭屁藤”不是找谁买的，而是年迈的外婆跟着舅舅亲手去山上摘的。
每当奶奶和舅舅抹着汗提着大袋小袋的“臭屁藤”出现在家门口时，我兴冲冲的抢过外婆和舅舅手上的“臭屁藤”，跑进厨房“洗”。我把水开的很大，用手把水溅到妈妈身上，看着妈妈的“狼狈样”，我露出得意的笑。妈妈却没满分作文网www.ZuoWenWang.net时间理我，专心致志清理鸭毛。当了母亲后，妈妈承受了更多的风霜雨雪。岁月无情的在她的脸上刻画。但那一刻，我觉得妈妈美极了：睫毛压得低垂，眼睛专注的盯着鸭子，两只手麻利的边冲水边拔鸭毛。夏天，细密的汗珠在她的脸颊上荡秋千，淡淡的光晕把汗珠照得熠熠生辉，像晶莹剔透的钻石；冬天，冰冷的水如刀般锐利，割着妈妈的手。妈妈整个人就如名家笔下一幅素净的画……
我早就准备好碗筷，人手一份，而香气腾腾的臭屁藤炖鸭汤在我的期盼中终于上了桌。妈妈照例为我舀了喜欢吃的鸭腿和鸭腱，一口咬下去，丝滑爽口的鸭肉口舌生津，清香四溢。
时间是一只藏在黑暗中的温柔的手，在你一出神一恍惚之间，物走星移。转眼间，我已步入中学。妈妈的那锅臭屁藤炖鸭汤仿佛成了一种奢侈——假期被补习班的课打了折，妈妈不想让晕车的我奔波于两地。逢年过节也就家里人随便找一家餐厅酒店聚一聚就算完。摆上桌的都是些色泽鲜艳，味道浓重的大鱼大肉，麻痹人们的味蕾。哪还有集市老婆婆的鸭？哪还有奶奶舅舅上山采的臭屁藤？哪还有妈妈那锅沁人心肺的鸭汤？
“妈妈，我要喝鸭汤！”儿时的呼喊又在脑海里回荡。我看到妈妈正对着我笑……
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