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我学会了炒土豆丝
时间:2026-05-23 12:46:22 | 投稿作者:张宸逸
我喜欢的菜有红烧排骨,土豆丝,番茄炒蛋……其中我最喜欢吃的菜是土豆丝。于是我缠着妈妈教我炒土豆丝,在我的软磨硬泡下,妈妈终于答应了。
我先挑了一个圆滚滚的大土豆,用水冲洗干净,然后用刨子把皮削掉,接着把它放在砧板上小心翼翼地切了起来。可是调皮的土豆根本不听我的话,左扭一下,右扭一下。突然,因为我切得太用力,土豆像一支离弦的箭飞了出去,“砰”得一声掉到了地上。我费了九牛二虎之力,终于把土豆切好了,看着大大小小的土豆丝,我有些泄气了。妈妈连忙安慰我说:“满分作文网www.ZuoWenWang.net没关系,第一次能切成这样已经很不错了。”
切好后就可以开始炒了,我先在锅子里倒入油,不一会儿,油开始冒烟了,妈妈提醒我把土豆丝倒进去,只听“哗啦”一声,我吓得赶紧逃得远远的。妈妈说:“赶紧过来,不然土豆丝要烧焦了!”我只好壮着胆子走过去,手忙脚乱地拿起锅铲,在妈妈的指导下左翻一下,右翻一下,最后撒上一小勺盐再翻炒一下,就可以出锅了。我尝了尝,味道还不错,只是比起妈妈的手艺还差了一点。
我终于学会了炒土豆丝,等爸爸出差回来我一定要烧给爸爸尝一尝。
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