传统节日端午节
时间:2025-09-28 15:17:24 | 投稿作者:王涛
端午节是我国的传统节日,大家一定首先想到的就是吃粽子吧!问话一说,包粽子也是端午节的一种传统风俗,因为人们纪念投江白尽的大夫屈原。
首先我想到的就是包粽子,妈妈说包粽子可难了。可是我手舞足蹈,非要去包一包粽子。我在家不远小区大家一起包粽子的,地方包粽子,也找到了一些包粽子的资料,首先准备好粽叶(有苇叶、竹叶等),还有粽子里面的馅料,(北方多有馅料:红枣和豆沙等,南方有:蛋黄还有鲜肉等)。我可不喜欢吃鲜肉的的粽子,因为又咸又甜,有点吃不过。再把粽叶折叠成一些形状。一位大哥哥看到了。说:包粽子可不简单,而且要三大技巧,选好粽叶,粽馅的调味,粽子的捆扎,这些,我说:我一定能做出来的,嗯满分作文网www.ZuoWenWang.net。准备糯米3斤、粽子叶1斤、红豆沙100克、红枣一颗、当然还有一包糖,我先将粽子叶在水里先浸泡一下,再浸洗一下,最后再放在水里泡一小时(水可以是开水,也可以是清水,但是我觉得开水好一点,因为这样可以起到杀菌的作用)。也好把叶子恢复任性而好包。在这个时间我也要把糯米清洗一下。再把红豆沙和糯米搅拌一下。弄好了再把搅拌的糯米用粽叶包起来,我包的是三角形。然后再上锅蒸煮,等三个小时。就好了,把火关掉,不要忙着开锅盖儿,再等他闷一会儿。大约是40分钟。新鲜的粽子就出炉了我加了糖在尝一口不怎么样,但这还是我第一次做的。
包了粽子,我体会到了做什么事都要有耐心,不要放弃,只有坚持不懈,才有成功。
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