制作盐鸭蛋
时间：2025-12-22 16:15:10 | 投稿作者：杨璟涵
盼呀，盼呀，心心念念的寒假，终于来了。一个早晨，在和煦的阳光中，爸爸开车，载着我和妈妈一起去晋江后洋老家。
一到家门口，刚下车，我就看见奶奶正蹲在院子里的水井边上，她的身边放着一大篮子的鸭蛋，一个大脸盆，脸盆里还有很多浸在水中的鸭蛋。我觉得很好玩，就三步并做两步跑过去，蹲到奶奶身边，小声地问道：“奶奶，这是在干什么呀？”奶奶回身看了我一眼，说：“小涵，你回来了，爸爸妈妈呢？”“他们在停车，拿行李，奶奶，您还没有回答我，您在做什么呀？”我再次好奇地问。这时，奶奶笑容满面地说：“奶奶在做你最爱吃的咸鸭蛋呀！”
那一个，一个念头闪现在我的脑海中，如果我自己学会制作咸鸭蛋，不是更好吗？然后，我就向奶奶提出了让她教我做咸鸭蛋的请求，再后来呢，我就记住了下面的步骤，并且跟在奶奶身后付诸实践了。
首先，我们把鸭蛋用水洗一洗，要洗干净，因为鸭蛋壳上会多多少少粘上一些脏的东满分作文网www.ZuoWenWang.net西；接着，奶奶拿了一个大桶，教我用2斤盐巴兑10斤水的比例，在大桶里弄好了盐水；然后，奶奶让我把洗好的鸭蛋一个一个地轻轻地放在装盐水的桶里，她细心地用大毛巾放在桶的最上面，因为大毛巾吸了水，就会有重量，压住浮上来的鸭蛋；最后，奶奶把这个大桶放在了厨房的角落。她告诉我：“静静地等上一个月，咸鸭蛋就做好了。”
在老家呆了一个星期后，我们就回厦门了。我整天盼星星盼月亮，心想：咸鸭蛋什么时候来呀？奶奶说好的，要寄给我的呀！
就在今天下午，我听到门外有敲门声：“顺丰快递。”我立刻冲到门前，开门看了看。“啊，我的盐鸭蛋终于到了。”我叫道。当天，我迫不及待地尝了一个，结果发现真是美味呀！我把咸鸭蛋分别送给了柏明六个、晟轩六个，梓晨六个，皓宇六个……
我心想：这次寒假，既让我掌握了盐鸭蛋的知识，还和我的好朋友分享了亲手制作的咸鸭蛋，真是一举两得！我的心里别提有多美滋滋的了。
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