豆芽成长记
时间：2025-12-23 15:40:54 | 投稿作者：胡宸睿
前几天，老师给我们布置了一项有趣的作业——发豆芽。我把一袋又小又硬的绿豆倒入碗中，加入清水浸泡。没过一会儿，我就跑去看一看豆子发芽了没。妈妈说：“不要着急，豆芽的成长需要一个过程，豆子没这么快发芽的。”
第二天，我一放学就迫不及待地去看豆子。我发现原先硬邦邦的豆子已经变软了，它们喝饱了水，圆鼓鼓的，像一个个胖娃娃，可爱极了。我仔细地观察，发现有的“胖娃娃”还咧开了小嘴，露出了白白的“小尖尖“呢。那些“小尖尖”就像在对我调皮地吐舌头，说：“嘻嘻，我泡好澡了。”妈妈就给它们换到滤水的盆子里，温柔的在它们身上盖上一层事先浸湿的薄纱布，让泡好澡的“胖娃娃”好好地睡一觉。
第三天，我去看看“胖娃娃们”在干嘛。呀！我发现有的“胖娃娃”已经把绿油油的外套脱掉了，有的露出了白嫩嫩的小手臂，有的露出半个身子，正贪婪地吸着“蜜汁”呢！还有的露出了长长的小尾巴，像一个个可爱的小蝌蚪，正满分作文网www.ZuoWenWang.net在水中快活地游着。哈哈，这些“胖娃娃们”可真调皮呀！
又过了几天，我再去看它们。“胖娃娃”的绿外衣已经全部脱光，盆子里密密麻麻、挨挨挤挤地满是豆芽，有些已经长出了茎和两片嫩黄的小叶子，像一把把小剪刀；有些像一个个可爱的音符，这些“音符”正在演奏着一首“豆芽丰收之歌”。哇塞，小小的绿豆终于成为豆芽菜啦！
豆芽菜不仅长得可爱，味道也非常鲜美。妈妈说：“豆芽丰收了，我们可以凉拌、素炒、煮火锅，今天就加个菜——炒豆芽吧。”“呲啦呲啦”，在大厨妈妈的巧手加工下，一盘香喷喷、白嫩嫩的炒豆芽很快就展现在我们面前。我被馋得口水流下三千尺，迫不及待地尝了起来。豆芽放进嘴里，咸淡适中，清爽可口，还夹带着一丝丝淡淡的甜味。这豆芽菜比以前买来的好吃多了。
从浸泡到发芽，只用了短短的几天时间，不仅让我见证了豆芽的成长历程，还让我品尝到了美味的炒豆芽，老师布置这么有趣的作业真令人难忘！
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