年的味道
时间:2026-03-13 09:35:19 | 投稿作者:王明钰
“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子……”明天就是腊月二十三,该准备年货了,昨天妈妈就告诉我今天要炸油条,要我去帮忙,于是我早早的起床,整理好了作业就来到了奶奶家,因为早上还有网课,所以没有参与小年的准备,可真是遗憾呀!
上完网课我就冲出房间,来到了战场,撸起袖子,围起围裙,去手池边洗了洗手就飞快地来到了案板前。大人们已经开始忙碌了。我学着妈妈的样子,小心翼翼地拿了两个约五厘米长的面片,把它们重叠在一起,再拿一根筷子在中间压一下,然后忐忑不安地拿着软软的面片向油锅走去。“放油锅时一定要小心,不要烫到自己了,放的时候也要有技巧,先放中间,再放一头儿,最后放另一头儿。”妈妈见我战战兢兢的样子,忍不住出声提醒满分作文网www.ZuoWenWang.net。说实在的,看着锅里冒着热气的热油,我还真是害怕呀,生怕油溅出来烫到自己。我按妈妈说的步骤,一点一点的把油条放进锅里,看着白白的面片在油锅里不停地翻滚,渐渐的由白色变成金黄色,我心里美滋滋的,这可是我亲手做的油条呀!
第一锅下完了,妈妈提议休息一下,再下第二锅。第二锅的时候,我和妈妈换了一下位置,我负责揽油条,我拿起长长的竹筷,坐在火炉前,你肯定想象不到,那有多烫,虽然是冬天我还是被火烤的汗流浃背,脸变得红彤彤的,滚烫的热油冒着烟,那油烟味儿差点把我给熏晕。
唉,一天的活儿干下来,我觉得自己累得快散架了,可是,看着身旁香喷喷的一筐筐油条,我心里却是美滋滋的,因为今年的年味儿里面,也有我的一份贡献呢!
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