清明团子
时间：2026-01-19 16:40:57 | 投稿作者：陶然
清明节一到，人们都忙碌起来，有人去扫墓祭拜祖先；有人去踏青游玩；还有人去拔河放风筝呢！而我最爱的是做清明团子。
奶奶把艾草放进大锅里煮，伴随着“咕嘟咕嘟”的声音，整个厨房飘出一阵艾草的清香。清明团子好不好吃，馅的味道至关重要。这炒馅可是妈妈的绝活。妈妈把鲜嫩的春笋、五香豆腐干切成碎丁，倒一大锅油，把碎丁放在油锅里不停地翻炒，加入自制的咸菜就做成了美味的馅。这时锅里一阵“噼里啪啦”，就像是一首交响乐。我刚刚从大自然的艾草香中苏醒过来，又被埋进了馅料的独特香味中。那一边，奶奶已经将糯米粉和煮好的青放在一个盆子里了。我撸起袖子准备揉面团了，我一摸，烫得我手都红了，像一个烤熟的鸡爪。面粉在盆里不停地翻滚着，本满分作文网www.ZuoWenWang.net来是有点白又有点绿的，慢慢地面粉全都变成了均匀的淡绿色。我把手从面团上拿起来，手上沾满了面糊，像一只绿颜色的手。揉好的面团均匀得分成好多个小面团，搓成小圆球后，做成一个碗的形状，再把炒好的馅放进去，包好揉成圆形，这样一个清明团子就包好啦！最后，锅里放几片菜叶子，再把清明团子放在菜叶子上蒸，免得粘在锅上。清明团子就大功告成啦！
清明团子蒸好了，掀开锅盖，一个个圆润饱满的团子出现在我眼前。它们像宝石一样，散发着绿色的光，散发出阵阵诱人的香味。我马上拿起筷子夹起一个团子就往嘴里送，一口咬下去，外皮软糯Q弹，里面的馅料更是鲜美无比，真是太美味了！没一会儿，一个清明团子就被我“消灭”掉了，今天的劳动真是太值得了。
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