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第一次学会包饺子
时间:2026-02-24 14:33:46 | 投稿作者:任萧雅
人生中有很多个第一次,第一次走路、第一次洗碗,第一次打乒乓球、第一次买东西……我觉得每一个第一次都是一次成长。比如我第一次学会包饺子。
记得那是一个艳阳高照的一个星期六。那时我才七八岁,妈妈很早就起床去买菜了。回来后我看见她拎着的袋子里有饺子皮,我一看便知道妈妈今天要包饺子了。我开心地跑过去帮妈妈把大袋小袋的东西都拎到一边,兴奋地对妈妈说:“什么时候开始包饺子呀?”妈妈说:“你这小机灵鬼,还没等我开口就知道要包饺子呀?你去叫弟弟起床我们一会儿就开始包饺子喽。”刚听到这儿,我便冲向房间把弟弟从被窝里喊了起来。一开始弟弟还懒洋洋的当我说今天可以吃饺子时弟弟瞬间来劲儿了,立马起床了。
妈妈把东西都准备好之后便开始包饺子了,妈妈对我说道:“今天我便传授你包饺子的方法。”我一听便更来劲儿了。这次准备的馅里有芹菜、猪肉还有蘑菇。首先我跟着妈妈学着拿起一片饺子皮,平整地放在手上,然后我又看见妈妈拿起勺子,舀了一勺肉馅儿,我也跟满分作文网www.ZuoWenWang.net着舀了一勺肉馅儿放在饺子皮上面。接着跟着妈妈的步骤又用手指伸进了一碗装着水的碗里,沾了一下,再拿出来在饺子皮上周围的一圈均匀地涂上。当我做到这步骤时我很疑惑地向妈妈问道:“为什么要在饺子皮上周围涂上一圈水呢?”妈妈说:“因为涂上水之后饺子皮会变得更黏一点儿,这样后面将饺子皮包起来的时候就不会那么容易张开了。”果然,我把饺子皮合起来时轻轻一捏就捏紧。这个方法可真妙哇!很快不知不觉中我已经包了很多很多个饺子了。我看了看弟弟。弟弟在一旁也在学着和我们一样学着包饺子,不过他弄的都是奇形怪状的,还得意地举起来说:“看我包得怎么样?”我和妈妈都忍不住笑了起来!妈妈对弟弟说:“待会你包的煮好给你自己吃。”弟弟高兴地说:“好!”说完妈妈端走一些包好的饺子,去煮了。
热气腾腾的饺子出锅啦!一个个又白又光滑的饺子在碗里冒着热气,闻着可真香啊!我弟弟大口大口地吃起来,这可是我们自己包的饺子呢可真是太好吃了!心里想:“嘿嘿,我真是太厉害了!”
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