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做一道我喜欢的菜

时间:2026-05-12 11:37:55 | 投稿作者:陈心悦

“民以食为天”,为了饱饱自己的口福,不让自己被饿到,我决定做一道我喜欢的菜——“黄瓜炒鸡蛋”。于是国庆的假期里,我让妈妈教我来炒菜。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,一根黄瓜。把黄瓜冲洗一下、削皮,我再笨手笨脚地拿起菜刀,笨手笨脚的把黄瓜切成很多块大小不协调的黄瓜片。开始打鸡蛋啰!我拿起一个鸡蛋,悄悄地敲开一条缝,然后飞快地把鸡蛋壳剥开,唉!由于剥的太快,没有对准碗,就有一些鸡蛋清落到了外面了,吸取第一次的教训,这一次,我是对准碗慢慢地剥开。哈!不偏不倚,正好落在了碗里。最后我要开始搅拌鸡蛋了,我一手捧着碗一手拿着筷子开始拌鸡蛋液。蛋液拌好了,万事具备只欠东风。

开始炒菜啰!我先打开了煤气,火一下子窜了上来,我硬着头皮往锅里倒一些适量的油,满分作文网www.ZuoWenWang.net糟糕锅里有水,“油噼里啪啦、噼里啪啦”地响着,就像打鞭炮一样,吓的我往后退了几步。油热了,我手忙脚乱地把鸡蛋倒进了锅里,不一会儿,锅里响起了“滋滋……”我想:难得是菜和油在吵架吗?不然就不会发出“滋”的声音了,而且锅爷爷也不会生气的直冒白烟了。我拿着锅铲翻炒着锅里的鸡蛋,锅里原本都粘在一起的鸡蛋又分开了,就像原本很要好的朋友为了一点儿小事就吵架了。我继续翻吵着鸡蛋,可是鸡蛋老跟我作对。有的跑到了锅外,有的粘在锅底,我把粘着的鸡蛋铲出来,不!鸡蛋又“飞”了。我终于可以放黄瓜片了,我一边翻炒一边放盐,味精,不一会儿锅里就冒出了香味。

一盘香气扑鼻的黄瓜炒鸡蛋闪亮登场,弟弟吃了说:“真好吃呀!”我听了这句话,心里美滋滋的,炒菜的疲劳一下子烟消云散。

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