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米粉肉

时间:2026-05-13 11:37:46 | 投稿作者:林子峻

前几天,爸爸说要做米粉肉吃。爸爸准备了各种食材配料,有纯米粉、五花肉、酱油、盐等。

五花肉第一个来到切菜板,只见它激动得脸都红了,它弹了弹它那肥肥的大肚大声说:“来吧,我都等不及了,快点!”菜刀心想:是该轮到我出场了。于是它大喝一声:“俺来也!”说着它大摇大摆的走上了切菜板,冲进了爸爸的手里。只见爸爸拿起菜刀,一手按住五花肉,一手握着刀柄,刀锋对着肉轻轻一压,就切下了一片肉片,不一会儿,五花肉块就被切成一一片片均匀的肉片。

下一步就是调酱汁了,酱汁主要由酱油和盐组成,味道咸咸的,颜色是黑色的,上面还有一层油渍,闪闪发光。酱汁调好后,肉片们就迫不及待的跳进酱汁中,他们沉在碗底,贪婪的吮食着酱汁,不一会儿,他满分作文网www.ZuoWenWang.net们就由一个个白白胖胖的小伙子变成了一个个脸色黝黑的大汉子。接着他们又跑到米粉碗里痛快的打起滚来,这时,爸爸总是很及时的在他们身上撒一层米粉,不一会儿,肉片又由一个个黑脸大汉变成了一个个大白胖子。最后爸爸用保鲜膜将碗密封起来。

过了几天,爸爸把碗开封了。五花肉在碗里呆了几天,正闷的慌,一开封,便急不可耐的直奔油锅而去。油大哥开心极了,它吐着泡泡揪着米粉肉在锅里翻滚,米粉肉也很享受似的在油里躺着,好像在做着美梦。慢慢的它的颜色由白色变成了金黄色,油光闪闪,散发出诱人的香气。他们好像在对我说:漂亮吧?香吧?快来吃我呀,咯咯咯…

我赶紧挟了一块,刚一咬下去,就觉得酥软无比,油而不腻口,再一嚼,满口留香,回味无穷!

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