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我学会了做蛋炒饭

时间:2025-07-05 09:40:29 | 投稿作者:戈一丁

今天是母亲节,我决定给妈妈做一顿大餐,闲话少说,开干!

打开冰箱的那一刻,我差点崩溃了。里面只有胡萝卜、黄瓜、鸡蛋和西红柿了。看来,今天只能做蛋炒饭了。做蛋炒饭应该难不倒我,因为百度上有教程,依葫芦画瓢,我就不相信我搞不定一顿蛋炒饭。

我首先把萝卜、黄瓜洗净切丁,香肠切丁,香葱切段,装盘待用,再在碗里打入两个鸡蛋,用筷子搅成蛋液。准备就绪后,开火,倒油,放入蛋液,可还没等我拿铲子翻炒,锅里突然起了火苗,糟糕!我的鸡蛋啊!情急之下,我端起身边还没来得及倒掉的洗菜水倒入锅里,“滋啦”一声,顿时浓烟滚滚,糊味扑鼻。我手忙脚乱地打满分作文网www.ZuoWenWang.net开厨房的窗户,好让烟和糊味尽快消散,幸好没有造成火灾,真是不幸中的万幸啊!唉!看来出师不利,我还是低估了它的难度。我把糊蛋铲掉,把锅清洗干净。再来!这次我吸取了上次的教训,把火开的很小,然后把重新打好的蛋液均匀倒入锅里,快速翻炒,再把葱花,菜丁、香肠、米饭,一股脑儿倒入锅里,加入盐和调料翻炒。不一会儿,一股香味就飘了出来,装盘后,再用番茄切成一个爱心形状,放在饭上面,又撒了一把香菜沫做点缀,大功告成!

加班回来的妈妈看到这碗爱心蛋炒饭,眼角泛起了泪花,我知道,她一定是被我感动了。母亲节快乐!我也快乐,因为这一天我学会了做蛋炒饭。

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