一丝不苟的妈妈
时间:2025-07-05 10:43:00 | 投稿作者:纪奕竹
我的妈妈是一名护士,长得又高又瘦,很好看,笑起来像一朵花。
今天晚上妈妈不用值夜班,要给我做披萨,按照食谱上的做法要求:面粉125克、水62克、色拉油25克、细砂糖2。5克、酵母1克、盐1克、黄油2。5克……每样食材都需要精确地量出来进行配比制作。
“可是咱家也没有小称呀。”妈妈开始烦恼了:“晚上商店已经关门了,到哪去买小称呢,怎么办呀?”
我大大咧咧地说:“妈妈你看着差不多就行。”
“那怎么行!”
妈妈左看看右看看,忽然看到桌子上有一枚1角硬币,上网查询后得知1角硬币是1。15克,妈妈将算好的125克、62克、25克……的硬币放进碗里,放在量体重的称上称,记住重量后,再将差不多的食材放进碗里,再放在称上一样一样的量好。妈妈将碗放在面包机的旁满分作文网www.ZuoWenWang.net边,然后把除黄油以外的食材全部放入面包机,启动揉面程序,不一会面就被揉好啦!然后妈妈开始往面里加入黄油,再次启动揉面程序,哇!我看见了一个光滑而且有一层薄膜的“球”,妈妈又用保鲜膜将“球”盖上。接着,只见妈妈把面团用擀面杖擀成一个饼状,放入模具中,盖上保鲜膜,妈妈用棉被把模具盖住,发酵15分钟,等待的时候,妈妈都是用秒表计时的,我觉得真是“大题小做”,可妈妈一丝不苟地严格按照步骤操作。我感叹道:“哎,妈妈太认真了。”妈妈在发酵好的饼上,用叉子扎了很多孔,然后把芝士和火腿摆上,将模具放入烤箱烘烤了9分钟。披萨做好以后,令我赞不绝口:“好香!好好吃!”
老子说:“天下大事,必作于细。”天下的大事都是从细小的地方开始一步步做成的。我要像妈妈学习,学习她一丝不苟做事的精神。
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