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第一次包饺子

时间:2025-07-21 12:37:38 | 投稿作者:张盛涵

从小长到大,饺子吃过无数遍,可我这个手脚不灵活的一次擀面杖也没碰过。

今天,爸爸看到冰箱里还有韭菜,便准备包一次饺子。从下午开始,爸爸就开始和馅了,傍晚时分,活好了面,面父母就开始包饺子了,在一旁晃悠的我也因为强大的好奇心而凑了上去,看着父母包饺子娴熟的动作,便也提议参与进去,学习一下包饺子。

爸爸将和好的面揉成一个长条,再将长条切成若干个小面团,然后我撒上面粉,将那些面团摁成一个个小圆饼,再往下一步骤就是擀面皮,由于我是第一次擀面皮,中间和周围总是薄厚不均匀,包出来总是奇形怪状的,很难看。父母看完我擀的“另类”,哭笑不得。终于,爸爸看不下去了满分作文网www.ZuoWenWang.net,一把拿过擀面杖,给我做了一个示范,原来擀的时候不光要前后擀还要伴随着左右移动,这样擀出来的面皮真是又圆又薄。

学会了擀面皮之后,我又有点“得寸进尺”了,准备挑战更高难度的包馅。但面对技术含量更高的技术,刚崭露头角的我,面对要求更高的动作,显然有些招架不住,还准备包一个花式饺子,结果弄巧成拙,出了大糗,把馅都包皮外边了,这样的饺子下到锅里,不仅容易烂,还会影响整锅饺子的口感,看到这儿,旁边的妈妈直接把我轰了出去,这让我不禁有些失落,待我回来擀面皮的时候,发现夹在腋下的玉米也掉了个精光,又免不了一顿臭骂。

得寸进尺,终事不成;半途而废,终是不济。

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