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煮面

时间:2025-08-08 11:38:57 | 投稿作者:林隐泽

有一天晚上,我刚练完跆拳道,因为晚饭没吃饱,所以一到家,我的肚子就开始向我申诉了,看家里只有弟妹,我决定自己去煮点兴化粉吃。

我从厨房中的柜子里拿出了一大包兴化粉,挑出六分之一,其余的放回柜子。我搜了整个厨房,找到了油、鸡精、盐、一些蔬菜和牛肉滑,准备下一步的工作。

我提着一把儿童用的、不太锋利的水果刀,开始切牛肉滑。我一手抓着牛肉滑,一手拿着刀,我把刀靠在弯曲的左手指节上,手指慢慢后退,刀刃贴着手边压下去,一块块牛肉滑就切好了。我小心翼翼的,生怕切到手指。终于一大盘平整的牛肉滑切好了,我又抓起了一大把菜叶,打开水龙头,给它冲洗干净,洗过的菜叶翠生生、绿津津的,充满着生机。最后我倒出几个大香菇,在碗中加入水,把它们泡了一会儿。再拿出来,用剪刀剪碎。

满分作文网www.ZuoWenWang.net菜弄好了之后,我打开火,像奶奶那样加入少许的油,等油温上升,加入配菜,倒入锅中开始翻炒。锅里传出铁铲和锅沿碰撞发出的“当当”声。等炒得差不多了,我拎起一桶爷爷挑的泉水,往锅里倒,等待着水烧开。大约过了五分钟,水烧开了,我把面放入沸腾的开水中,它浮了一会儿,接着纷纷沉入水中不露面,我拿了双筷子把粉搅了搅,让结团的粉散开。我急忙盖上锅盖,煮了三分钟后关上火,又蒙了两分钟。我掀开锅盖,加入鸡精与盐,搅拌之后,用铲子舀了点汤汁尝了尝味道,鲜香可口,味道好极了。

终于出锅了,弟、妹闻着香味到了客厅,见我开始吃,也毫不客气地开动了,边吃边赞不绝口:“好吃,真好吃!”这是我人生中第一次煮面,居然能得到大家的认可,让我的心中充满了成就感,以后我一定会多动手实践,相信我会越做越好。

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