我学会了包饺子
时间：2025-08-20 08:56:09 | 投稿作者：贺秀雅
凡事都有第一次，当然我也不例外。让我记忆犹新的是我第一次包饺子那件事。
我从小就特别喜欢吃饺子，妈妈说我每次看到饺子就两眼发光，狼吞虎咽地吃起来，就像几天没吃饭的小孩似的。但现在不一样了，我已经长大了，什么事都要自己做，需要帮助妈妈，让她不那么累。
那天，我闻到了妈妈做包饺子用的韭菜馅的味道，我就活蹦乱跳地去跟妈妈说：“妈妈，这次包饺子带上我好不好？我想要学。”妈妈笑了笑，说：“好好好，带上你。看看你那狗鼻子，这么快就闻到了。”我傲慢地说：“可千万不要小看我哦，我可厉害了！”
开始包饺子前，首先得要有饺子皮。很简单，只需要一盆水，一袋面粉，一个大碗和一双筷子、一个勺子就好了。妈妈说让我看一遍怎么揉，于是我目不转睛地盯着妈妈，生怕把什么细节给看漏了。只见妈妈放了些水在碗里，又放了一点面粉，揉一揉，就做出了一个白白的面团。到我了，可不知怎么了，我的腿突然软了，手也使不上劲。可是妈妈那双狮子般的眼睛正瞪着我，所以不知道为什么，我的力气像鸟儿一样飞回来了。我照猫画虎地揉了起来，可是那些面粉和水好像在跟我作对似的。一会儿满分作文网www.ZuoWenWang.net水多了，一会儿面粉多了，一会儿都放多了，我揉了好久，终于做好了。
我又开始擀面了，我先把自己辛辛苦苦做的面团拿出来一点儿，擀出一个圆形，做好后就开始包饺子了。妈妈做了一次示范后，又开始照猫画虎地学了起来。我左手拿着饺子皮，右手拿着勺子，我用勺子挖了一点韭菜馅后，放到皮的中心，又用手沾一点儿水，围着饺子皮转一次，然后用手把两边的饺子皮对折，用手捏一捏。本以为成功了，突然那个饺子里的韭菜馅露了出来，我只好再做一次，可是每次都会漏韭菜馅，最后我想放弃了。
但是妈妈对我说：“你不可以半途而废，一定要坚持下去，不然你只会一事无成。”我豁然开朗地说：“妈妈，你放心吧，我一定不会放弃的！”
我又拾起信心，开始包饺子了。我又包了好几个，最后我终于包出来了一个像样的饺子，我难以置信地看着这个来之不易的饺子，心里美滋滋的。最后又把饺子放到锅里去煮，就大功告成了！
当我看着爸爸妈妈吃得津津有味时，心里可开心了。虽然我包的没有妈妈包得好看，但是我最终还是学会了包饺子。
这次包饺子，让我学会了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
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